Все для суши - адреса, явки?

[Индеец 0]

рыба.... а где взять реально свежую рыбу? подскажите плиз

[Индеец 0]

плёнка > немного клейкая. Я перед каждым следующим> прокатом слегка проходилась влажной рукой.а я просто новую стелюнарезаю, кстати, прямо в плёнке

[Светик333 0]

угорь копченый Люди, подскажите, где можно купить угорь маленькими порциями. Например, мне надо отсилы 200 гр, даже 100 хватит, если ужин на двоих, а на Лыбедской только большие куски. Может кто-то покупал в маленьких расфасовках?

[Индеец 0]

Не встречал... В кишене продаётся тока целиком... есть предложение - давай в складчину?А ещё на березняках клёвый ларёчек есть, там тоже угорь есть

[Индеец 0]

ася отписалсястучи в асю

[Nata1996 0]

А где на Березняках? .

[Индеец 0]

Бучмы рынок на бучмы, со стороны русановки - бульвар давыдова

[Nata1996 0]

Спасибо. :))) .

[Индеец 0]

) велком )))))))

[Галюсик 0]

Посмотрите в рыбных отделах супермаркетов. Например, я брала в Фуршете на Ярославской копченого угря (Прибалтика), примерно 250 грн/кг. Мне взвесили 150 гр, большая часть ушла в роллы, обрезки позже употребились в паэлью.[+sign]Есть надо много, но часто![-sign]

[Натаусик 0]

В супермаркетах, там где готовые суши продают, около 35 грн.

[Светик333 0]

снова про угря Сегодня видела в Кишене угря горячего копчения. Задумалась... какой угорь должен быть в японской кухне, в частности в ролах, горячего копчения или холодного?

[Индеец 0]

ёклмн..... я с угрём ещё ни разу не готовил, поэтому даже не задавался таким вопросом.... а надо бы..... поезу затариваться - обязательно поинтересуюсь.

[Индеец 0]

мороженые... ...а потом размороженые? если да, то у меня возникает вопрос, почему срок годности нанесён кустарным методом? подозрительно....

[Алуся 0]

свежую рыбу хорошо в Дарах моря покупать форель 50-55 грн кг

[Индеец 0]

? а это которые на тургеневской? или де?

[Юрий_84 0]

В интернете А я покупал в интернет-магазине http://sushisam.com.ua .

[wolfzz 0]

форум-это сила, все прочла, уже почти поняла, народ, а япоский майонез хде искать?! спасибо[+sign]Улыбаемся и машем.....Улыбаемся и машем :))))))[-sign]

[rozmaita 0]

нынаю, но назва ему Тамадо-но-мото..рецепт есть в Инете .[+sign]Не падай духом где попало! :)[-sign]

[Galinka_Malinka 0]

Я сделала суши!!!!!!!!!!!! Спасибо всем за советы! очень помогли. И вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!![+sign]Будьте здоровы, счастливы и никогда не падайте духом. Железные нервы, здоровые почки - гимнастика, йога, трусца. И так ежедневно, и так ежедневно, и так до конца - :-)))))))))))))))))))))))))))Галюнчик и Лизунчик (6.08.2001)[-sign]

[wolfzz 0]

купила, клево получилось ...[+sign]Улыбаемся и машем.....Улыбаемся и машем :))))))[-sign]

[wolfzz 0]

и я примажусь, все отсюда , получилось классно ...[+sign]Улыбаемся и машем.....Улыбаемся и машем :))))))[-sign]

[mirchik 0]

... ...

[mirchik 0]

ооой, а ви бачили який килимок у дядька!!! http://www.videojug.com/film/california- rolls[+sign]Кожна мрія дається тобі разом із силами на її здійснення[-sign]

[VanillaSky 0]

А поделитесь, с чем вы сушики готовите? я так поняла, что в досягаемости лосось, угрь, кальмар, креветка, можно поискать замороженный тунец. ну, осминог еще можно научиться приспособить. а вот где бы взять макрель (я размораживала целую - каша получается), окуня, лакедру... ?