БлюдА из фарша????

[pamurka 0]

там главное к кипящий совус бросать, в холодный если или теплый - могут поплыть:) А так красота, давно завязала с обжаркой.[+sign]___________________________________...помни: пространство, которому, кажется, ничегоне нужно, на самом деле нуждается сильно вовзгляде со стороны, в критерии пустоты.И сослужить эту службу способен только ты.[-sign]

[Василиса 0]

естессно в кипящий. если учесть что я соус тушу 10 минут, и только после этого забрасываю тефтельки - то он не может быть холодным :))[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]

[Василиса 0]

на здоровье :) мы как раз в эти выходные делали, смакотаааа... ...[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]

[danser 0]

:-)))) [+sign]... Коли йде осінній дощ,Зайці в полі варять борщ...ненавижу осень![-sign]

[будуздор 0]

думаю наделать голубцов и пирогов с мясом отаких http://lubany-b.livejournal.com/140083.html, тока у меня будут с фаршем,если хватит здоровья(

[будуздор 0]

вот так http://alevtinja.livejournal.com/114259.html?thread=3287379например

[материнка 0]

можна наливати всередину кефір або сметану - смачніше і сочніше, ніж просто вода() [+sign]долаючи опір[-sign]

[danser 0]

а кисло не будет? муж кислое не уважает... [+sign]... Коли йде осінній дощ,Зайці в полі варять борщ...ненавижу осень![-sign]

[leyla_grin 0]

Хвостики по-быстрому http://bonappetit.com.ua/salat/2381-xvostiki-po-bystromu.html[+sign]Cчастье можно разглядеть в любой ситуации - было бы желание. ( Кейт Госселин )[-sign]

[материнка 0]

нє-нє, яке кисле, ви що добавляти кисломолочне у мясний фарш мене навчили якраз татари, запевняючи, що якраз у цьому секрет їхніх знаменитих чебуреків і біляшівз тих пір для мене це закон - і в пельменний фарш, і в чебуречний, і в начинки для пирогів завжди добавляю йогурт, сметану або кефір - що в холодильнику знайду[+sign]долаючи опір[-sign]

[1Лянка 0]

в фарши - да, 100%, но вымешать надо хорошо опосля, а вот именно в этот пирог...не уверена, я за бульон) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]

[Василиса 0]

ухты... попробую добавить кисломолочного в чебуречный фарш ....[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]

[1Лянка 0]

смело можешь)) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]

[danser 0]

спасибо. [+sign]... Коли йде осінній дощ,Зайці в полі варять борщ...ненавижу осень![-sign]

[danser 0]

прикинь? наверное, вкусно :-))) [+sign]... Коли йде осінній дощ,Зайці в полі варять борщ...ненавижу осень![-sign]

[будуздор 0]

или так: http://xenopus.livejournal.com/265892.htmlа это рецепт хлебцаhttp://rikki-t-tavi.livejournal.com/689964.html

[Viktoriya 0]

Спасибо, нечто подобное я делала, но у меня туда еще шли баклажаны, помидоры, сыр и фарш я не обжаривала. Было очень даже вкусно)

[nastasik 0]

да)) слоёные!...

[klazy 0]

да? спасибо:) [+sign]В последнее время меня посещают мысли сексуального характера - "До кого бы до..баться?"[-sign]

[klazy 0]

муж катает? ничо се:)) респект и уважуха!:)) [+sign]В последнее время меня посещают мысли сексуального характера - "До кого бы до..баться?"[-sign]

[klazy 0]

ну роскажииииииииииии, пліз:)) [+sign]В последнее время меня посещают мысли сексуального характера - "До кого бы до..баться?"[-sign]

[Тинкивинки 0]

ничего плохого в фарше не вижу.. и не претендую на правильный вариант моя мама делала так.. и да, раньше тесто сама делала.. а сейчас я не заморачиваюсь.. вы можете в отдельной ветке написать свой вариант, не вопрос..

[Василиса 0]

фарш - это молотое, т.е. мятое мясо. кусочки есть кусочки - разница существенна что посмотреть что попробовать[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]

[авторэтойтемы 0]

в духовке http://www.povarenok.ru/recipes/show/5659/

[читаю 0]

а єто делали?Вафли, кторіе на вафельній тортик продаются круглые лучше, или на рынке покупаю уже готовые маленькие кругляшки. Фарш-соль,перец,специи, лук по желанию, но обязательно много зелени-петрушки,укропа-мелко нарубать и в фарш. Мажем вафлю-(фарш не толсто, максим в см)сверху накрываем опять вафлей, хорошо окунаем во взбитое яйцо-на горячую сковороду-с двух сторон быстренько и все. Главное, чтобы вафля не успела раскиснуть от фарша!