Коронное блюдо или что на Новый год готовить будем!?

156 сообщений в этой теме

Опубликовано:

согласна про другой вкус. но это уже совсем не шварцвальдский и даже не совсем пьяная вишня[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Мне с выколупанным коржом больше нравится, плюс - один корж выпекать, он и поднимается лучше. [+sign]урожденная larsever[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

та шо рулька, качалка - спросите на базаре дадут))))это мышца с ноги телячьей)) я качалку вообще люблю - отлично вариить например - нежное, рассыпчатое мясоблин аж холодца захотелосьс хреном))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

ну попробуй без праздников))))))Делов то
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Эх, не наю. Кризис жанра. Цыпленок по-Венски был в прошлом году, и, хоть это и наше коронное НГ блюдО, хоца чет другого. Второе и третье варианты НГ блюд как-то тоже вызывают ощещения хождений по кругу: буженина с яблоками и снинина в медово-имбирном соусе.У мну ващет пару белых грибочков лежать, мож телятину в сметане с грибами? Думаю.И салиты тож не наю. Шубу, возможно. Оливье не лю. Гармонию (курица, чернослив, грибы, яйца, огуряйцы, мананаез) тоже на каждый НГ.Хочу сделать "наш ответ Цезарю"Кароче, почитаю, шо вумни люды скажуть.Ну ясенно, шо форельку засолю и икру качу в волованы запихнуть (надо глянуть, как делаются волованы).А, еще на меня нашло. Качу сметанник испечь, т.н. "генеральский". Ну если не обломаюсь, спеку.[+sign] Предсказание будущего по внутренностям: вскроем, посмотрим и скажем: будет человек жить или нет. [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Та я не так шоб любитель его. И кажется, шо делов ого-го) ..[+sign] Предсказание будущего по внутренностям: вскроем, посмотрим и скажем: будет человек жить или нет. [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

ну так - пол дня))))но я люблю холодец....обожаю
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

правда люблю прозрачный, без шкурок - одно мясо, красивый как с картинки а то что готовит свекровь есть не могу вообще
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

а шо за цыпленок по венски?
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Вымоченый в ананасно-винной смеси и залитый ананасами и бананами, проваренными с энтой смеси. .[+sign] Предсказание будущего по внутренностям: вскроем, посмотрим и скажем: будет человек жить или нет. [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Буженину, всяких вкусностей типа соленой семги и икры, и испеку "Монастырскую избу", конечно
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Ой, у мну свекровь тож со всяким неторибом готовит и слой жира беее, сверху. А маман просрачненький такой, и мяско, ммм.[+sign] Предсказание будущего по внутренностям: вскроем, посмотрим и скажем: будет человек жить или нет. [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

вот вот))КОпия)) только у свекрови оно еще и может не застыть_)))в общем есть это нельзя шкурки какие-то - которые я терпеть не могу, жир, мутноедаже не могу притронуться - а она говорит - ты ж любишь холодец - бери)))капец))я свекровь уважаю, но золодец ее есть не могу катастрофически)))ну не умеет человек, шо поделаешь
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

йоооооооо ахренеть
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Вкуснительно, как грит Варька. .[+sign] Предсказание будущего по внутренностям: вскроем, посмотрим и скажем: будет человек жить или нет. [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Блин, пошла я на обед, бо не могу уже это читать...() .
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

не сомневаюсь))))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Буду готовить, утка (семейная традиция))), домашнюю колбаску, холодец, и еще може пару легких салатиков))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

О, заварной крем - это мысль! А то тяжеловато со сгущенкой выходит, слишком сладко :)[+sign]урожденная larsever[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Шкурки - это полезно: содержат глицин, успокоительное и при похмельи помогает. ))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

на НГ обычно мы не делаем супер-пупер праздничного стола - только легкие закуски, как-то отвыкли обжираться на ночь.Зато 1-го у нас начинается пир духа. Утка или гусь или индейка или баран, что-то такое
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

да, девы... полдня не зашел в ПА, тут уже на пиисят постов новогоднюю тему накидали:)))[+sign]"Для мании величия не требуется величия, а вполне хватит мании." © Жванецкий[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

лучше тогда не вывареные а свежие с сальца, прикопченые
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Если они 6 часов булькали в кипятке, то настойка глицина должна быть готова. А если свежие есть, то еще вопрос: справится ли Ваш желудок с расщеплением шкурок на полезные составляющие))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

нееее я такое не могу)))я люблю свеженькое
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение