Что такое щи, вернее чем они вкусны?

[Лана72 0]

Что такое щи, вернее чем они вкусны? Никогда не ела их, только борщ. В моем представлении это когда все сразу кладется в кастрюлю и варится, причем с кислой капустой. Не представляю вкус этой бурды, но хочу для интереса приготовить-вдруг понравиться. А какой правильный и проверенный рецепт их есть?

[rozmaita 0]

даих много, богатые, постные, серые))))) () .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[LiVeS 0]

Я щи люблю, а борщ как раз нет. Капустняк Вы тож не ели никогда? Щи - это, типа, капустняка, только без крупы. Это если самые простые.А так их оч. много рецептов, права Розмаита.Я делаю на говядине или на свинных ребрах. Картошка, морковка, лук, квашеная капуста. Очередность закладки как при борще, т.е. капуста идет последней при практически полной готовности картошки. Ничего не припускаю перед закладкой.В тарелку при подаче черный перец, обязательно.На второй день, т.н. "суточные" - весьма хороши. [+sign]Сам я, как видите, без бороды, но чужая борода меня как-то не оскорбляет. (с)"Дать батонку и тивизор" (Варвара, 2,4 года)[-sign]

[rozmaita 0]

ноно, щи - это щи, а капусняк - это капусняк!!!!!)))))))))))))))))))) .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[LiVeS 0]

Ну могобыть, но по вкусу похожи. Но я не лю капустняк из-за крупы. .[+sign]Сам я, как видите, без бороды, но чужая борода меня как-то не оскорбляет. (с)"Дать батонку и тивизор" (Варвара, 2,4 года)[-sign]

[pamurka 0]

почему-то после слова "бурда" расхотелось писать рецепт.... Кому-то и борщ - бурда, краснайа... [+sign]___________________________________На гармониях инда прельстиво играю,Сице пропитание себе добываю[-sign]

[LiVeS 0]

Мине) .[+sign]Сам я, как видите, без бороды, но чужая борода меня как-то не оскорбляет. (с)"Дать батонку и тивизор" (Варвара, 2,4 года)[-sign]

[rozmaita 0]

А есть ишо борис бурда))))) гы .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[rozmaita 0]

нипахожи, протест!!!() .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[pamurka 0]

то ж Борис:)))) он ваще такой эрудированный, хоть нудный:))))) Гыгыгыг[+sign]___________________________________На гармониях инда прельстиво играю,Сице пропитание себе добываю[-sign]

[rozmaita 0]

есть еще клиника "Борис")))))) .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[pamurka 0]

Медикомъ исчо:))) да много их, тех кто после бурды-то памагает:) Кто людям помогает, тот тратит время зря:))))[+sign]___________________________________На гармониях инда прельстиво играю,Сице пропитание себе добываю[-sign]

[LiVeS 0]

Пачаму? .[+sign]Сам я, как видите, без бороды, но чужая борода меня как-то не оскорбляет. (с)"Дать батонку и тивизор" (Варвара, 2,4 года)[-sign]

[rozmaita 0]

... ...

[rozmaita 0]

патаму!!!! .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[pamurka 0]

знаем, и телефон занят постоянно! Где же румяные парни??:)))))[+sign]___________________________________На гармониях инда прельстиво играю,Сице пропитание себе добываю[-sign]

[rozmaita 0]

ну, есть еще одна клиника, да все забито() .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[rozmaita 0]

из пятой ремонтной бригады? ты рецепт опубликуй, а то панимаешь))))) .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[pamurka 0]

о, Акелла промахнулсо!:))) Знаем места, знаем!! Родные стены панимаиш!!! Порошок, не входи!!Миу!:)[+sign]___________________________________На гармониях инда прельстиво играю,Сице пропитание себе добываю[-sign]

[rozmaita 0]

На той улице как минимум 2 предприятия, одно выгодно возле пивзавода))) .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[pamurka 0]

несогласнайа йа!:) Шти и плохим словомъ!!! Никак не согласнайа! Никада!:)))))))[+sign]___________________________________На гармониях инда прельстиво играю,Сице пропитание себе добываю[-sign]

[rozmaita 0]

Короче, по теме + я вся в запаре, однако, найдите блог в ЖЖ Максима Сырникова. там Вам и будет вопрос на ответ по щам))))[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[rozmaita 0]

вот пришлось всю грязную работу на себя...)))))() .[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[LiVeS 0]

Ну мине похожи, и усе) А че) Готовила я как-то по оригинальному итальянскому рецепту пасту с луково-маслинным соусом. Ем и думаю "где-то я уже это ела" и прозреваю, она мне похожа по вкусу на вареники с квашеной капустой)))[+sign]Сам я, как видите, без бороды, но чужая борода меня как-то не оскорбляет. (с)"Дать батонку и тивизор" (Варвара, 2,4 года)[-sign]

[Лана72 0]

Спасибо