Опубликовано: 18 авг 2015 Апьять алыча, девочки) Ну завались этой заразы...Чего сделала:Алыча чистая лежит в стерил.банкеЗалила кипятком на 10 минут, слила, перекипятила, опять залила на 10 минут, слила, сделала сироп:сахар, ваниль, корица, апельсиновая цедра, покипело минут 10.Залила, закатала.Осталось немножко сиропа. Это так вкусно!!!!Помогите придумать, куда девать 3 ведра алычи, а?([+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 дуже люблю з неї варення [+sign]keep calm and knit on[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 Я думала вона вже відійшла, а тут тема за темою )))) -[+sign]Кожна мрія дається тобі разом із силами на її здійснення[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 А Ткемали уже закрыли?:) [+sign]Говорят, что если человек тебе приснился,- он о тебе думает. Не ожидала, Брэд Питт, не ожидала...[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 вчера начала варить джем, что ли..) Алычу в кастрюлю, чуть сахару, прокипело, раздавила толкушкой ягоды, проварила ещё. Через дуршлаг деревянной ложкой отделила кожуру и кости. Полученное пюре уварить с сахаром до нужной консистенции. Я добавила ещё дольки груш. Второй год с удовольствием идёт! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 Вона ще зеленувата в мене... звичайна дрібна жовта алича... Залишилось трохи більше 3 відер вже зірваної... [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 Ну не совсем ткемали, варила соус по рецепту соседки, которая тоже страдает по этому поводу... на ткемали у меня сливы, 12 деревьев(((( [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 О, как раз и груши трошки утилизировать можно... Вкусно? А какие груши? У меня лимонка обычная, валом( [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 сливи маринуйте з прянощами:) [+sign]keep calm and knit on[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 да, хз. вроде дюшес, муж уверял) Не лимонка точно. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 У мене всі дерева однакові по типу РЕНКЛОД, не угорка( Багато соку, кісточка не відділяється. Такі можна маринувати хіба?( [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 Алыча с кабачками вкусно. Джем на вкус тоже потрясающий. [+sign]Your best teacher is your last mistake[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 да алыча со всем, наверное, потрясна. Я и персики с ней закрывала. Абалдеть) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 Это я делаю, с кабачками вкусно, да. А джем не хотят. То ли делаю не так, то ли просто алыча невкусная. Кислятина страшная, но запах офигенный у ягоды) [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 Персики? У меня кислющая алычаЮ но очень красивая, желтая и не очень крупная, не разваливается при варке. [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 схоже, що ні. рекомендують угорку або анну штерн (чи як там її) [+sign]keep calm and knit on[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 можу спитати у мами як вона варить варення сердиться, що туди цукру йде тьма, але дуже смачне. ягоди цілими чи половинками лишаються.[+sign]keep calm and knit on[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 вот её и добавьте в персики! Зимой вспомните меня)как учила кротиха, заливать фрукты вполне можно и получается оч.ароматно, когда фрукты-ягоды +кипяток с сахаром. И ненужны никакие промежуточные проливания - они только уносят этот великолепный аромат. ПС. безцветным шрифтом и тихонько, чтоб не слышали гурманы: я вчера уже 1 банку "ананасов " закрыла! Помница на этом форуме только Вы да я их полюбляем. Вы ж не забыли про них, да? Вот те старезные пидсвынки+алыча=аля ананасы. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 бгг, "підсвинки":))))) [+sign]keep calm and knit on[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 Да-да, у меня как раз появились 3-литр.банки для них. И шикарные желтокожие кабачки-поросята))) [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 ну где-то так... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 Хочу... можна?) [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 вчера купила два. Оба как бомбы. Но в ход пустила лишь одного, пидстаркуватого, с пористой мякотью. А второй оказался - практицки младым) - семки мягкие ещё, пущу его на икру сегодня. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 накалываем каждую ягоду, засыпаем сахаром...ждем и варим- 3 раза, по классике!! очень ароматное именно из мелочи......ну и таки по сравнению с накалыванием крыжовника)))))))))))))))[+sign]Никто не хранит тайны лучше того, кто ее не знает.Зачем нам бумеранг? у нас грабли есть![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Опубликовано: 18 авг 2015 С костями? А я как дура кости вынимаю... тю... Спасибо. ) [+sign]Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую... руку и с разворота бей ногой в челюсть.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах