Форум, помоги советом!

[lunatik 0]

я из тех, кто готовит на ДР:) и не любит это делать долго что готовлю:покупаю биток( в зависимости от количества челов 1кг, 2 кг, 3 кг) за день до торжества мажу его приправами любыми или просто солью-перцем, потом майонезом, заворачиваю в пакет и кладу в холодильник. за 2-3 часа до прихода гостей в фольгу и в духовку- мясо есть горячее.картофель - начистить утром в большую кастрюлю и пусть стоит до торжества. за 1.5 часа порезать крупными кусками( можно на 3-4 части каждую) положить в пакетик - туда специи и масло подсолнечное- закрыть пакет, перевалять в нем это все - высыпать на противень и в духовку к мясу - получите картофель по - селянски - даже руками есть можно, он с корочкой . или просто сварить пюре.если не мясо - то рыба( правда сейчас она реально дорогая) - берем семгу кусок или несколько кусков, режем по кости пополам, солим - даем полежать день и опять же в фольгу - лимоном побрызгать. вкусно и быстро, но дорого. если есть возможность потратиться, то берете стейки - их на даче классно жарить на огне.шашлык - купили кусок мяса, порубали и замариновали в майонезе - на дачу.салаты - помидоры,огурцы, перец, копченая курица, сыр - быстро все порубать и перемешать.креветки(или крабовые палочки), кукуруза, огурец, яйца, ананас- второй салат.капуста свежая, горошек маринованный, буженина - третий салат.бутеры с рыбой( нынче тоже дорого). гренки долго - мне лень.далее на стол - сыр, мясо нарезка( это кому мало запеченого и бутеров), огурчики маринованные.еще делаю картошку в большой бадье для запекания с куриным филе - сверху притрушиваю сыром и майонезом и так запекаю- тоже идет хорошо.сейчас лето - сладкое - мороженное, фрукты.торт - бисквит спекла, сметану взбила в любым вареньем или ягодами, налила желатин, торт облила между 2 половинками( бисквит корж режу на 2) и сверху и в холодильник.ну вот как то так.больше 2 часов в сумме не уходит на все. ну и утром начистила, а перед торжеством только все поставила вариться, ну и бутеры там или салаты - но их же ж только смешать, а овощи быстро режутся.

[Nataya 0]

я там не была, но согласная)) [+sign]Друзьям надо говорить приятные и ободряющие вещи примерно каждые пять минут. Карлсон.© [-sign]

[Чукотка 0]

вдома ви зваритеся таким подушним числом. Овочі можна не тільки на грилі (вугілля багато йде), а й просто в духовці з овочей - перець, баклажан, можна помідор, відварити горсть спаржевої квасолі. Солодка цибуля. Заправка: оливкова олія, оцет, часник, багато всякої зелені. [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) АнонимБез паніки! Не всеремося![-sign]

[Степка 0]

Я присоединяюсь к даче, а список у меня такой есть для ленивых)) Овощи-гриль - в огромный куль вечером закидываете правильную (некормовую) кукурузу, сломанную пополам, крупно нарезанные синенькие, кабачки, лук, перец, сбрызгиваете соевым соусом, ол. маслом, итальянские травы. Трясете. Утром жарите на гриле. Думаете, что кукурузы в следующий раз надо купить в два раза больше.Хачапури.Шашлык.Мороженое с шоколадным соусом и орехами.Фсьо. "Муж лежит уетый" (с)

[Kat_rinkA 0]

каких салатов?? чтобы завтра сделать и до пятницы дожили [+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign]

[Kat_rinkA 0]

записала, спасибо) [+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign]

[Kat_rinkA 0]

ого себе!)) заманчиво конечно, но куда ж детей??) [+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign]

[Zolushka_12 0]

хм... на дачу?

[Чукотка 0]

ні, не треба завтра на пятницю робити. Просто вимийте овочі, потім нарубаєте і розкладете в різні миски різними варіаціями ще такий салат добрий: салатне листя, рукола, спаржева квасоля, часник і піджарений бекон. Заправити гірчицею з олією і оцтом. [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) АнонимБез паніки! Не всеремося![-sign]

[Zolushka_12 0]

я из тех, кто вообще не любит ДР. 3 бутылки асти мне одной вполне хватит

[Чукотка 0]

О, кукурудза, точно. а ще шампіньони-гриль - готуються швидко, ними гості закидуються, поки жариться мнясо. [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) АнонимБез паніки! Не всеремося![-sign]

[Kat_rinkA 0]

спасибо за дельные советы, применю) если вспомните еще быстрые салаты или закуски - пишите) [+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign]

[Аделин ла Франшиз 1]

в мене чоловік того ж дня) [+sign]Можливість вибору робить людину людиною. Однак саме це найбільше ускладнює людині життя.[-sign]

[Kat_rinkA 0]

гыгы) придется жить с ними же) [+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign]

[lunatik 0]

неее. я люблю покушать со своими. вот только готовить долго не могу - времени нет. но покушать - это святое)))))))))))))

[Zolushka_12 0]

категорически не согласна

[Чукотка 0]

Пастила, ще можна спекти закусочний пиріг, типу бісквіту з якоюсь сирною начинкою. Це можна зробити хоч і сьогодні на п*ятницю [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) АнонимБез паніки! Не всеремося![-sign]

[Аделин ла Франшиз 1]

ой, ці дуже гарні, смачнющщі [+sign]Можливість вибору робить людину людиною. Однак саме це найбільше ускладнює людині життя.[-sign]

[Zolushka_12 0]

после первой бутылки покушать можно вторую.

[Omsa 0]

Львы вообще страшные люди :))) [+sign]Все мы преданы... кому-то или кем-то[-sign]

[Kat_rinkA 0]

блин, не умею я хачапури, щаз почитаю что-нить просветительское на этот счет. вспомните еще пару закусок - чтоб намазать например) [+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign]

[Аделин ла Франшиз 1]

ее, ні) протестую))) [+sign]Можливість вибору робить людину людиною. Однак саме це найбільше ускладнює людині життя.[-sign]

[Kat_rinkA 0]

папрашу! львы - самые прекрасные, умные, добрые, отзывчивые и благородные люди! ну еще конечно самые красивые и скромные...) [+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign]

[lunatik 0]

не. то выпить))))))))) а покушать - то значит жевать:) ну это в моем понимании:)))))

[Zolushka_12 0]

Лариса, отойдите от клавиатуры! немедленно!!! ))))Катя, отвернись от монитора