Меню для дня рождения

[Чукотка 0]

Но они такие мааааленькие, эти горшочки.... Подарили мне, сама б я такие махонькие не купила. А как делают жюльен? [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) Аноним[-sign]

[Чукотка 0]

Для чанахов горшочки маловаты. [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) Аноним[-sign]

[danser 0]

я как-то делала жюльен в хлебном каравае. потрясающе получилось. рицепта дать? [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]

[danser 0]

тогда дерунов в них. как раз на порцию. но мороооокииии..... [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]

[1Лянка 0]

я очень хорошо к жюльену отношусь, очень))) можно морепродуктами разбавить..ну или рыбку кокот)[+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]

[rozmaita 0]

Мать у меня горшки тоже не шибко, но я еле полгоршка осилила и мужык над ним пыхтел [+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[Да 0]

так жюльен подают как раз в кокотницах, на два укуса) отварить филе, поджарить грибы с луком и сметаной, филе на кусочки и на дно, сверху грибы, сверху все сыром засыпать и запечь[+sign]Доктор едет-едет сквозь снежную равнину, Порошок целебный людям он везёт. Человек и кошка порошок тот примут, И печаль отступит, и тоска пройдёт.[-sign]

[тzhanna 0]

вот: мелко нарезанный лук потушить, пока он тушится, мелко порезать грибы и добавить в сковороду, потом добавить. растворенный в 1/2 - 1/3 стакана кипятка куриный кубик. В грибы добавить муку, перемешать и постепенно влить бульон. Потушить минут 5, добавить сметану, положить в формочки, посыпать сыром и поставить в духовку минут на 15 до образования корочки.[+sign]Нет магии сильнее, чем магия слов. (Анатоль Франс)[-sign]

[Да 0]

а курыца? ))[+sign]Доктор едет-едет сквозь снежную равнину, Порошок целебный людям он везёт. Человек и кошка порошок тот примут, И печаль отступит, и тоска пройдёт.[-sign]

[1Лянка 0]

а необязательно) жульен - это способ нарезки, не более))да и бешамелить хорошо) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]

[danser 0]

дык, его ж можно як хош компоновать, вроде. [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]

[Да 0]

я в курсах) просто жульен без курицы для меня - просто грибы под сыром)) .[+sign]Доктор едет-едет сквозь снежную равнину, Порошок целебный людям он везёт. Человек и кошка порошок тот примут, И печаль отступит, и тоска пройдёт.[-sign]

[1Лянка 0]

но там белые...они сильны и без мняса) я еще с языком лублу) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]

[Да 0]

кому сильные, а кому без мяса и жисть не мила)) я ж не настаиваю, есличе)[+sign]Доктор едет-едет сквозь снежную равнину, Порошок целебный людям он везёт. Человек и кошка порошок тот примут, И печаль отступит, и тоска пройдёт.[-sign]

[1Лянка 0]

да и я)) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]

[тzhanna 0]

грибы портить курицей? не я так не лю:) [+sign]Нет магии сильнее, чем магия слов. (Анатоль Франс)[-sign]

[danser 0]

мясом испортить ничего нельзя! на то оно и мнясо. [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]

[тzhanna 0]

за мясо родину продам, но не люблю его ни с чем мешать окромя как с овощами:) [+sign]Нет магии сильнее, чем магия слов. (Анатоль Франс)[-sign]

[danser 0]

не, мне ваша родина ненать :-))) а я его просто так люблю. но и грибы с ним тоже дружат нормально. (у меня на кухне) :-))) [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]

[тzhanna 0]

для меня это как рыба с хлебом...перебивает вкус:) [+sign]Нет магии сильнее, чем магия слов. (Анатоль Франс)[-sign]

[danser 0]

гурьманы, блина :-))))) [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]

[1Лянка 0]

из мняса будет буженина и утка - думаю не стоит куру в жульен из белых грибов) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]

[rozmaita 0]

Какая в жоппу кура в жульене( буду біть аккуратно но сільно) [+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[danser 0]

ну и ладно. как хотите. у меня бы жюльен без мяса не поняли бы :-)))))))))))) [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]

[rozmaita 0]

І ваще - жульен пережіткі прошлого, а єто способ нарезкі і усьоу [+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]