Какую крупу брать для баноша?

[alfresco 0]

Эмммм. минут 30- это норма? Я когда варила обычную, после 15 минут постоянного перемешивапния подумала, что что-то не так Не ожидала, что банош надо 30 минут не отходя варить :-([+sign].....мир останется лживым,мир останется вечным,может быть, постижимым,но все-таки бесконечным!...[-sign]

[alfresco 0]

Спасибо! Я уже поняла, что мало варила. Не ожидала, что ее 30 минут варить надо :-) оооо, буду теперь мучаться, это 30 минут просоянного перемешивания. Ну чего, блин, они гречку не любят????[+sign].....мир останется лживым,мир останется вечным,может быть, постижимым,но все-таки бесконечным!...[-sign]

[Oхa 0]

ну я ее меньше варю ..

[Kseniya 0]

а можете поделиться проверенным рецептом, как делаете банош? как-то имела неудачный опыт:) Но еще крупа подвела, как мне кажется[+sign]«Смешно рассчитывать на случай. Этот случай надо готовить.»«Чем ниже уровень жизни, тем крепче связь поколений.»В.Токарева[-sign]

[Божена68 0]

http://globalist.org.ua/life/recipes/3741-zakarpatskij-banosh-recept-guculskoj-kuxni.html Мне нравится брынзу не сверху засыпать,а перемешать с баношем и потом сверху уже на выбор:шкварки или бефстроганов ,или грибы жаренные.Если крупа,то 1,5 ст сметаны +1,5 стакана воды(1 часть крупы+3 ст жидкости)[+sign]аллергик[-sign]

[Kseniya 0]

щиро дякую:) осталось правильную крупу купить[+sign]«Смешно рассчитывать на случай. Этот случай надо готовить.»«Чем ниже уровень жизни, тем крепче связь поколений.»В.Токарева[-sign]