Опубликовано: 22 мар 2010 Так, а для особо непонимающих в йогуртницах, можно прояснить? 1. Кефир в ней делают? Или только йогурт? Я не люблю йогурт...2. 1 флакон+1 литр молока=заполнение всех 7 (6) баночек? Сколько хранится готовый кефир (?) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 22 мар 2010 конечно,и творожок делают для деток! кефир мега вкусный!ну вот у меня больше недели не задерживается!почитайте,там же на сайте написано!бифивит не перезаквашивают!кефир пожалуйста,по такому же принципу!!а материнская закваска 5 дней хранится!то есть та часть,что вы оставите для перезакваски! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 22 мар 2010 вопрос. Или я не так поняла (но я так заквашивала и 10 лет назад), материнская - это первая и единственная закваска из бутылочки. Все остальные заквашиваются парой столовых ложек именно из этой первой закваски. А по постам здесь я поняла, что из порции в порцию перезаквашивают. И 5 дней это не срок хранения первого литра (материнского), а каждой последующей порции. Так можно и месяц получается пить? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 23 мар 2010 отстальный заквашиваются из первой, которая хранится не больше недели . 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
