Девочки у меня на работе произошол спор по поводу кулинарии, розсудите!!!

[Светик* 0]

Я запуталась сама сначала, я ЛЮБЛЮ (т.е. лично мое мнение, а не догма) яйцо-мука. ..

[кулинар 0]

Мука, яйцо. Некоторые кляр готовят и в нем обволакивают :)))

[troshka 1]

я вообще иначе делаю.... 1. Хорошо отбить мясо2. Посолить, поперчить, кто любит - добавить всяких-разных приправ...ну там мускатного ореха чуточку, хмели-сунели...в общем на вкус и цвет...3. Обвалять в панировочных сухарях4. Обвалять в яйце ( яйцо предварительно взбиваю венчиком, добавив туда немного сольки и душистого черного перца)5. Обвалять опять в сухарях6. Жарить на подсолнечном маслеМне именно так нравится....получаются сочные, вкусные....

[гульчатай 1]

1-мука,2-яйцо мама повар.Объясняю еще дабы не забыть-мука горит в масле и пригорать будет активнееЕсли нужны сухарики, то тройная панировка-1мука, 2-яйцо, 3я-сухарики

[гульчатай 1]

есть, кулинария ваще наука слоджная и споры по ее поводу в разных сообществах идут нешутошные тоже

[гульчатай 1]

вы феерически неправы)))))) )

[suslik_2007 0]

ой, какая темка много обсуждаемая))) А мы когда-то в универе общаге на 1 курсе поэтому поводу умудрились с подругой поссорится серьёзно...Она до сих пор- сначала яйцо, потом мукаЯ ж до сих пор - мука,яйцоНо хоть уже не ссоримся

[TALTALIM 0]

права! [+sign]И это пройдет...[-sign]

[гульчатай 1]

а я говорю,что ФЕЕРИЧЕСКИ НЕПРАВЫ.У меня мама технолог с красным дипломом и 6 разрядом)

[Дар 0]

а я с бабушкой посорилась на тему -мыть полы а потом подметать или наоборот... она говорила что вначале мыть,а потом подметать, а я подметать а потом мыть...Произошло это лет 12-13 назад, сора была самая крупная за все 26 лет...

[Milash 0]

мука, а потом яйцо+ яйцо образует корочку, а мука сверху горит

[КАРЕГЛАЗКА 0]

Всегда делала,яйцо потом мука,вчера начиталась и сделала мука потом яйцо,разницы не заметила (((.

[Биток я 0]

О, да меня надо так......мучка, а потом нежненько....в яичко и на горячую (в меру, бо я спекуся)))) сковородочку.... Потом я таКККККой вкуснючий...

[десна* 0]

А зачем вымытый пол подметать???? Он же и так чистый.... .

[Бзз 0]

Блим, меня тут вчера почти убедили, что сперва в муке, и я неправа... Эх...

[Светик... 0]

Мука+яйцо+мука или молотые сухарики. ()

[rozmaita 0]

я делаю яйцо, мука() .[+sign]Не падай духом где попало! :)[-sign]

[Allusya 0]

яйцо+мука+яйцо

[киви 0]

ужос :)))) можно и так и так, как вам удобно ...но я училась в ПТУ, там учили -1.мука, 2.яйцо, 3. молотые сухарики вот так :)[+sign]Кто очень сильно любит, тот долго не замечает, что он-то уже не любим. Когда женщина влюбляется впервые, она любит своего любовника; в дальнейшем она любит уже только любовь.Франсуа де Ларошфуко[-sign]

[Галченок 0]

яйцо+мука+яйцо - вкуснее всего свекровь порекомендовала! :)[+sign]Мамулик Дашки :)[-sign]

[Viktoriya 0]

Завтра мама приедет, спрошу у нее()

[киви 0]

если опять яйцо, то тогда зачем муку? .[+sign]Кто очень сильно любит, тот долго не замечает, что он-то уже не любим. Когда женщина влюбляется впервые, она любит своего любовника; в дальнейшем она любит уже только любовь.Франсуа де Ларошфуко[-sign]

[manunja 0]

+1 ш[+sign]Пусть счастье полнит ваши дни,И грезы - сон ночной,А на рассвете пусть ониВлекут вас за собой.И да исполнятся мечты,Чтоб на закате днейЖизнь, как сокровище, листать,А не грустить о ней... Томас Блейк[-sign]

[ToshkaAntoshka 0]

как дочь повара :) говорю вам, что сначала в муку, а потом в яйцо!!!!!!!!! :))))

[ToshkaAntoshka 0]

а васче!))) какая на фиг разница, кому как удобно!)))))))))))))))))))))