Опубликовано: 12 апр 2012 По-лу-чи-лось!!!!!!!!!!!! Ааааааааа!!!!!! Зарумянились! На нижней полке духовки под стеночками (поворачивала разными бочками). Верх накрывала фольгой, чтобы не пережарился. Серединка отличная! Ааааааа!!!! Спасибо вам за поддержку!!!! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 12 апр 2012 Отлично!!! Поздравляю с почином!!! Пусть теперь Вам будет вкусно!!! ))) Не за что! ))) [+sign]Неважно, насколько злы окружающие, важно, насколько добр ты.(с) Несмачних пляцеків не існує! [-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 12 апр 2012 Спокойной ночи! ))) Пусть и Вас все получится! ))) [+sign]Неважно, насколько злы окружающие, важно, насколько добр ты.(с) Несмачних пляцеків не існує! [-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 апр 2012 Девы, Вы жжоте...на пирожках тренировались бы)) паска она же покой, благость любит.. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 апр 2012 допишу: все таки 4, после второго подъёма, тесто обваливают( приминают, но не месят) и дают еще раз подойти, но не очень-очень!такой же принцип и ХП, для пшеничного (белого )хлеба... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 апр 2012 а подскажите: учитывая эти 4 подъема теста - сколько времени у вас проходит с момента начала готовки до отправки пасок в духовку? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 апр 2012 Все паски пекут, а я ночью тирамису ваяла:) [+sign]Мы= Андрей и Полина[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 апр 2012 а я как раз на пасочках и тренировалась. и ничо так :-)))) [+sign]УРА! ВЕСНААААА!!!! :-)))))[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 апр 2012 вчера начала в 10(опара), и в пол седьмого, последние достала из духовки... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 апр 2012 Итак!!!! Господа!!! Вот мои пасочки: http://photo.i.ua/user/4850234/311631/я пошла спатки, оставив их в формочках )за 4 часа они поднялись вот так, как на фотозасунула их в духовку и вуаля ))))не пробовала, но на вид удачные )))ура!!!!!!!!!!![+sign]жизнь прекрасна !!![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 апр 2012 я на тирамису на осенних каникулах набрала 2 кг, я его теперь не кушаю )))))))))))))))) да и пасочки тоже )))) но обычно мне мама печет, а в этом году не смогла, а малая просила испечь, потому как ей интересно, она принимает участие, вот и пришлось....ради детей )))))))))))))[+sign]жизнь прекрасна !!![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 апр 2012 Поздравляю! ))) А то "выбросить, выбросить..." )))) ))) Фотку не видно.[+sign]Неважно, насколько злы окружающие, важно, насколько добр ты.(с) Несмачних пляцеків не існує! [-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 апр 2012 Я тоже распочинилась))) правда, в мультиварке, не кошерно, но для первого раза ... Вкусно, красиво, не стыдно святить будет)))Я как то не ожидала, что это требует так много времени, однако...В пол второго вчера начала с опары, закончила в пол третьего ночи сегодня)))[+sign] *****************************************************""Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты, жадных мужчин и плохое настроение"". (Фаина Раневская)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 апр 2012 на ночь ставьте опару, мы с мамой всегда так делали 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 апр 2012 совет: если тесто очень долго не поднимается, то разведите еще дрожжей и вмесите их в тесто, потом, естественно, муки надо больше. Бывает с дрожжами не везет, у нас такое было в том году-паски получились отличные в итоге. Так что не спешите выбрасывать! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 16 апр 2012 перезагрузила еще раз )))) вот http://photo.i.ua/user/4850234/311631/и главное!!!!! ВКУСНЮЧИЕ!!!!! из 4-х осталась самая маленькая и кусочек средней )))))))))))))))))[+sign]жизнь прекрасна !!![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 16 апр 2012 Пропадают последние цифры и не открывается из-за этого. Но это не важно! )))) Важно то, что вкусно получилось! )))) )))Я очень рада за Вас и за Ваши пасочки! )))[+sign]Неважно, насколько злы окружающие, важно, насколько добр ты.(с) Несмачних пляцеків не існує! [-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 16 апр 2012 и то правда, они выглядят как пасочки, что уж там особенного:))) спасибо Вам за помощь!!! )[+sign]жизнь прекрасна !!![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение