вот мыслю я так (про мясо):

98 сообщений в этой теме

Опубликовано:

вот мыслю я так (про мясо): если взять свининки , обжарить. потом взять лук, обжарить. потом сложить мяско+сверху этот лук+сверху сыр. это будет вкусно? или, все-таки, мясо по-каковски (подобно делается) будет проще и того же вкуса?[+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

ты забыла залить все это майонезом, бгг))) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

мне кажется лучше уж взять говядинки или телятинки и отбить, а потом уже сверху лук, сыр и т.д.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

не совсем поняла.. я себе часто делаю такое мясообжариваю на сильном огне средних размеров куски мяса, за минут 5 до готовности вбухиваю кучу лука, до зарумянивания [+sign]Несложившаяся Козявишна"...всё равно что для того, чтобы плюнуть в кого-то дерьмом, нужно сначала полон рот самому набрать, с опасностью подавиться." (с) Riverdance[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

угу. и будет это классическое мясо по-французски которое я кстати делаю без майонеза - отбитое мясо, лук полукольцами и сыр[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

а надо? мне как-то... не хоцца. [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

не скажите, свин - это пестня))) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

а, или вы запечь хотите? тады не знаю, я по жареному выступаю)[+sign]Несложившаяся Козявишна"...всё равно что для того, чтобы плюнуть в кого-то дерьмом, нужно сначала полон рот самому набрать, с опасностью подавиться." (с) Riverdance[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

вот. а я так не хочу. хочу чего-то другого. [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

:-)))) [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

хочу пожарить. Но так, чтобы там присутствовал сыр. что посоветуете? [+sign]Мечты мои и желания! Когда ждать вашего исполнения?[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

конечно вкусно :) а я бы и морковку к луку добавила и побольше-побольше :)[+sign]The Earth is very dangerous, go back to Mars [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

то исть ты веришь в такой сценарий?))) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

т.е в духовку это запихивать не будешь? тогда какой собралась сыр брать?[+sign]The Earth is very dangerous, go back to Mars [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

добавить картофана, морковки,сельдерея, томатное что-то, грибы, чеснок, натолкать в горшочки и запечь. Уверяю - будет вкусно без всякого сыра)из набора можно что-то смело выкидывать)
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

это уже будет другое блюдО ;) а Маринка хочет именно жаренной свинины :)[+sign]The Earth is very dangerous, go back to Mars [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

крученики с сыром и зеленью, имхо [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

к которой надо будет еще думать про гарнир?)) нет уж, увольте)
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

я так и ребра делаю. тока притушиваю еще ..[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

для меня к жареной свинине гарниром идет тот же жареный лук в огромных кол-вах, черный хлеб и пиво))) .[+sign]Несложившаяся Козявишна"...всё равно что для того, чтобы плюнуть в кого-то дерьмом, нужно сначала полон рот самому набрать, с опасностью подавиться." (с) Riverdance[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

о, где-то так же :) еще можно добавить какого -нибудь вкусного хлеба и солений[+sign]The Earth is very dangerous, go back to Mars [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

соленый огурчик! .[+sign]Несложившаяся Козявишна"...всё равно что для того, чтобы плюнуть в кого-то дерьмом, нужно сначала полон рот самому набрать, с опасностью подавиться." (с) Riverdance[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

капусту туш.? яблоки? )) [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

а чем плохо? свиня и так жирная, с сыром мне не очень она()
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Скажу те так. Это будет нормально. + Я практикую разные МП: МПФ (сырое отбитое мясо, сырой тончайшими кольцами порезанный лук, сыр), МПК (отбитое мясо + жаренные с луком грибы+сыр), МПБ (отбитое сырое мясо, тончайшие пластинки помидора и такие же тончайшие полукольца лука и болгарского перца+сыр).Все это вкусно. Да Рози, да, вкусно)Разница же во вкусе ощутима. Когда на мясо выкладываются сырые овощи, то под шапкой сыра они пропитывают своими соками мясо.При жареных овощах, мясо непременно свинина, т.к. оно получатся однозначно менее сочным - основные соки овощей были отданы маслу при обжарке.Случалось мне есть варианты МПФ и МПК, когда мясо было предварительно обжарено. Это нормально, но не так вкусно, т.к. мясо тут просто тарелка, как тесто в пицце.Так я думаю (с)[+sign] По результатам анализа крови понтов не обнаружено, в сухом остатке - чистейший снобизм.[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение