Стейки. Что ж я не так сделала?+

[Чукотка 0]

Оля, у нас стейкова яловичина коштує як кохання :) [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) АнонимБез паніки! Не всеремося!I must not fear. Fear is the mind-killer. (с) Frank Herbertвойди в мой дом порой осеннейразвей тоску создай семьюкуда ж ты в обуви то прешьсяубью (с)[-sign]

[Гость]

Ошеек свиной не бывает жестким, он же жирный и рыхлый) [+sign]---------------------------------------------------------- Женщина создана делать мужчину счастливым,где бы этот несчастный ни спрятался. [email protected][-sign]

[Гость]

Передайте пусть купят и вручат вам рибай, это совсем другое дело! http://www.metro-cc.ru/public/2012-10-roasterпочитайте, реально тает во рту[+sign]---------------------------------------------------------- Женщина создана делать мужчину счастливым,где бы этот несчастный ни спрятался. [email protected][-sign]

[Гость]

Та прям там, по акции нормально [+sign]---------------------------------------------------------- Женщина создана делать мужчину счастливым,где бы этот несчастный ни спрятался. [email protected][-sign]

[Byaka 0]

Ларис, я все понимаю. Просто автору темы ее работодатели постоянно ставят такие вот невыполнимые задачи. То неделю готовить капусту и чтобы было разнообразно и им не надоело, то из ошейка - стейк пожарить..А она, как китайский пионер берется их выполнять. Хотя "з гімна пулі не зліпиш." З.Ы. Хорошее стейковое мясо без акций и у нас стартует от 50 долларов за кг. Цена - один из показателей того, что хороший стейк из чего-попало не получится.Я беру дешевле, беру акционное, не прожариваю, стейк идейно нельзя сделать хорошо прожаренным и мягким одновременно.[+sign]"Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят." Утэ ЭрхардБог создал труд и обезьяну,Чтоб получился человек.А вот пингвина он не трогал,Тот сразу вышел хорошо.[-sign]

[Элберет 0]

стейки нужно "запаивать" горелкой !!! вот подробный мастер-класс - мы делали - вкуснота!

[Byaka 0]

Ссылку забыли дать. :) А попробовать хочется. :) () [+sign]"Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят." Утэ ЭрхардБог создал труд и обезьяну,Чтоб получился человек.А вот пингвина он не трогал,Тот сразу вышел хорошо.[-sign]

[trees 0]

так держите по 3, не ясно, что нужно сделать, чтобы ошеек стал жестким

[DOleska 1]

я помню еще тему про замороженную колбасу. жлобье, которое хочет из трехкопеечніх продуктов меню ресторана "Метрополь"

[Гость]

я бы сказала иначе, они наняли на работу человека, чьи понятия полностью идут вразрез с их предпочтениями в еде, это видно не вооруженным глазом+ зачем держать такого человека? ведь ясно, что все будет не то и не так, не в обиду автору, просто разные совершенно подходы у питомцев дома и у повара:)почему не взять на работу того, кто подходит и умеет все ЭТО готовить[+sign]---------------------------------------------------------- Женщина создана делать мужчину счастливым,где бы этот несчастный ни спрятался. [email protected][-sign]

[DOleska 1]

так а что ЭТО? даже мега-кулинар не сделает из г№на пулю таких "подоходящих" людей в мире не существует

[Гость]

Сейчас не вспомню, но кроме стейка было много чего, один даже факт неумения использовать посудомойку. Чернослив там какой-то еще был.[+sign]---------------------------------------------------------- Женщина создана делать мужчину счастливым,где бы этот несчастный ни спрятался. [email protected][-sign]

[Элберет 0]

вот она: http://afinyanka.livejournal.com/350493.html (как я это так не вставила с первого раза???)

[Искательница 0]

говяжий ошеек-жесткое мясо.Если не спец мясо для стейка,то вырезка размером до 1 кг-99% хороший стейк.