А придумайте мне начинку для пирога из слоённого теста

[DOleska 1]

а как с вишней делать? а то у меня стоит в собственном соку, боюсь что на Шварцвальд не сподоблюсь[+sign][-sign]

[DOleska 1]

ухты. спасибо большое [+sign][-sign]

[своявдоску 0]

Я слегка привариваю вишню засыпала сахаром, пусть пустит сок и чуток прогреть - чтоб еще больше сока отдала. Можно еще крахмалом притрусить.Или сухари панировочные.А вообще, я делаю желе из вишни, отцеживаю ее - и в пироги.

[near 0]

а у меня с вишней получается нижний корж глывкый, а верхний воздушный, поэтому пеку только с яблоками, курицей, грибами, сыром и с плавленым сырком и луком, а еще хорош с соленым творогом и зеленью!