Хлебопечка, какая? (Армада)

[Julit 0]

советы начинающему пекарю 1) Я не знаю как там в Орионе, но обычно все толковые рецепты идут в граммах по сухим ингридиентам и в мл по жидким (а не в ложках и чашках - так мона запутаться). Так вот лучше всего обзавестись весами, чтоб не напортачить. ВАЖНО - распостранённая ошибка такова, что рысочку на мерной чаше, скажем, 300мл часто воспринимают как за 300гр муки, а это НЕ ТАК :). Нужно либо калькулятор мер нагуглить, либо специальную чашу с метками в гр для конкретных сыпучих (мука, сахар и пр..), либо лучше всего как я уже написала ВЕСЫ. 2) ИМХО. Дрожжи лучше использовать живые, чем сухие. Живые менее вредны и не так воняють.. Лично мне как-то вкусней именно живые. А сухие валяются на всякий пожарный случай, т.к. хранение их очень долгое..3) Уйма полезнейшей информации на сайте хлебопечка.ру4) Доставку на дом (вроде бесплатно) можно заказать всё для выпечки хлеба на сайте булкиндом.ком.уа, там же есть рецепты с применением тех добавок, что они продают (солод, клейковина, сухая закваска и т.пр..).Расскаывайте как всё прошло с первой буханочкой, можно поздравлять? :)

[Жменя25 0]

Да Мне кажется дно даже толще. У них много разных серийЮно поверьте,я не вижу абсолютно никакой разницы.Все время думаю зачем я так переплатила.

[АндатЕр 0]

хвастайтесь, ждемс

[Жменя25 0]

У меня есть чашечка,там несколько рисочок,как раз и для жидких и для сыпочих продуктов Таких полно в любом отделе плсатика. Отличный заменитель весов на первое время. К покупке весов я подхожу более серьезно чем к хлебопечке:)

[Жменя25 0]

могу сказать что когда я выключаю кострюльку бергоф,мясо еще минут 7 шкварчит И ничего не пригорает. В цептере очень удобный молочник,высокий и узкий,самое оно для варки гнезд.

[А_как_вы_думаете 1]

спасибо 1) весы есть2) не признаю живые в принципе3)уже зарегена на хлебопечке4)уже все заказала и получила)))Можно поздравить))пекла томатный хлеб)))Вышло очень вкусно, отлично пропеклось, шикарная корочка)))мало того пол буханки не стало еще когда она горячая была))))))послезавтра опробую французский хлеб а потом на очереди ржаной)))[+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[А_как_вы_думаете 1]

вот Julit ответила)))испекла, очень вкусно)))) при чем корочка просто зачетная.я хлеб не ем в принцие, но тут уже ломоть отхватила))))))а пахнет как мммм[+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[А_как_вы_думаете 1]

гм весы я купила тоже Орион))))))оч прикольные)))удобно блин)) 7 грамм дрожжей мерной чашкой точно не отмеришь наверное, а тут сыпнул и оп-ля)))класс[+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[Julit 0]

поздравляю с первым и таким удачным опытом! по поводу сухих дрожжей, соли и сахара - в принципе, эти малые колличества можно и ложками мерить, обычно такие мерные ложки идут в комплекте, т.к. часто дрожжи указываются в 1-1,5-2ч.л., а сахар в 1-1,5-2ст.л. и т.пдбн..с готовыми сухими хлебными смесями конечно легко печь и обычно всегда качественно и вкусно получается, но ессно - совсем не рентабельно :) (хотя гесли глобально не так уж и затратно)... азарт приходит во время игры - масса ингридиентов, с которыми можно поиграть..

[Жменя25 0]

Слюнки текут усе,и я Орин заказываю,а то до Панасоника руки (деньги) так и не дойдут

[Василиса 0]

маленький совет - если заменять жидкость в рецептах, обычно советуют воду, молоком или кисляком или че там есть в наличии - хлеб будет намного вкуснеену и ясно дело сухое молоко не понадобится[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]

[А_как_вы_думаете 1]

ну вот накупила д)))завтра попробую чего нить другое)))хотя опять же я не любитель хлеба но как он пахнет и горбушечку горячего я могу слопать)[+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[А_как_вы_думаете 1]

))))))Orion 204 мы нашли за 360 гривен. По инету есть цена до 500 [+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[А_как_вы_думаете 1]

ну я уже купила сухое молоко)))Кстати, читала что хорошо картофельным отваром - мол божественно выходить) а дома молоко редко, а если и есть - сразу йогурт делаю - заквашиваю. Йогуртом наверное не стоит воду заменять? он же ж густой...как думаешь?[+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[Да 0]

только натуральным, вполне я на кефире, заквасках делаю хлебряжанка, тлпленое молоко, и к молоку жидкому еще бывает и ложку сухого могу кинуть, что бы вскус усилистьповторюсь еще, йогурт только натуря на закваске с фруктами яготинской сделала, а там кислота в составе, она мне все дрожжи погубила, хлеб вообще не взошел...а кол-во жидкости по колобку смотри, если суховато, то добавляй тот же йогурт по чайной ложке[+sign]Пф! Я и сейчас без трусов.[-sign]

[А_как_вы_думаете 1]

ну я делаю йогурт из закваски [+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[Starlight 0]

а можно и я с вопросом примажусь :) а в хлебопечках только одна форма хлеба или ее как то можно менять?меня смущает например багет в форме кирпичика.

[А_как_вы_думаете 1]

ну в моей одна есть модели типа Мулинекс и с багетами[+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[Утречком 0]

тук-тук)) сдайте пож. точку, где купили свою ХБ по такой цене. Спасибо)) [+sign]\\\\\\\\\\\\\\\\"Кирпич ни с того ни с сего никому и никогда на голову не свалится.\\\\\\\\\\\\\\\\"Мессир Воланд (М. Булгаков "Мастер и Маргарита")[-sign]

[А_как_вы_думаете 1]

вот . DataMag. com. ua [+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[Утречком 0]

спасибо за инфу)) [+sign]\\\\\\\\\\\\\\\\"Кирпич ни с того ни с сего никому и никогда на голову не свалится.\\\\\\\\\\\\\\\\"Мессир Воланд (М. Булгаков "Мастер и Маргарита")[-sign]

[Madem 0]

Armada, скажите, пожалуйста, Вы довольны своей покупкой? Тоже хочу прикупить бюджетную модель.

[А_как_вы_думаете 1]

вполне)))более чем. раз 10 пекла ни разу не было такого что бы не получилось) [+sign]http://armada-j.livejournal.com/Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.Оптимизм - это недостаток информацииОчень тяжело быть гением среди козявок. [-sign]

[Madem 0]

Спасибо большое! Тоже возьму такую.

[Василиса 0]

нету там уже их. я купила 206 за 455 грн ...[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]