Девулечки, а как готовится тесто для вареников на пару?

34 сообщения в этой теме

Опубликовано:

Лично я на сыворотке никогда не делаю. Только на кефире и яиц не добавляю, не надо они . А вот если на твороге, тогда надо яйца.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Сделайте так. 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, чайная ложка соды. Муки точно не скажу, но так, чтоб хорошо лепилось, но не тугое. И варите на пару ТОЛЬКО 5 минут, естественно варите под крышкой.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

нет, пару раз была :)) () -[+sign]"Расстреляй его там в коридоре"©Жириновский[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Спасибо, надо попробовать Давно я вареничков не лепила :)
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

точно 1 СТАКАН сахара на стакан кефира?? (-) -
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

кажись, мы у одной хозяйкив Верховине были. Вареники изумительные прям сижу, облизываюсью[+sign]Счастье ЕСТЬ! [-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Галюсик!!!!!!! не могу что-то в разделе найти рецептов, обращаюсь к тебе, как к самомуу известномуу кулинарномуу гуру))))))))какие десетры можно готовить в пароварке?))) можно и калорийные, и не памонте))))))))))))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Рецепт вареников на дрожжах для варки на пару! 25 г. дрожжей (не сухих) растворить с 1 ст.ложкой сахара, добавить 1 ст. теплой воды, можно 1 яйцо, но если нет и так сойдет, соль, муки сколько возьмет, на минут 30 оставить подходить.Я делаю с картошкой и грибами, либо только с картошкой и сметанно-грибной подливкой.Варю много, и на следующий день жарю их на слив.масле 2минутки, получаются как пирожки.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Я из сладкого только творожный пудинг в пароварке делаю, рассматриваю его скорее не как десерт, а как завтрак :)На полкило творога - 3 яйца, сахар по вкусу. Хорошенько взбить все вместе (я в комбайне мешаю), добавить изюм, или вишни, или что хочешь. Корзину для риса смазать слив. маслом, выложить творог, готовить 40 мин. Употреблять со сметаной :)
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение