Опубликовано: 19 май 2004 А сколько времени и при какой температуре выпекать?[+sign]Ольга, Марк(25.05.2000) и Марго(26.11.2002)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 май 2004 Сделала 2 раза: тесто - супер, с карамелью - проблемы:) 1-й раз не получилась вообще, я смешала с яблоками - получилось пюре сверху:)2-й раз получилась темная с горьковатым вкусом - пережгла, наверное? Она должна быть плотной корчкой сверху или рыхлая, как пирог?[+sign]Ольга, Марк(25.05.2000) и Марго(26.11.2002)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 20 май 2004 я просто "сварила сахар" в воде и потом перелила в смазанную жиром форму. Красивой ровной корочки не было, но карамель чувствовалась. А подруга, оказывается, этот рецепт давно знает и заменяет яблоки чем попало: грушами, персиками и пр. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 21 май 2004 Т.е. не следовали точно инструкции:)? Я в первый раз попробовала так же, но вода быстро испарилась. Попробую еще раз:)[+sign]Ольга, Марк(25.05.2000) и Марго(26.11.2002)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 21 май 2004 А это тесто и начинка подходят и для тертого пирога? Вы не пробовали?[+sign]Ольга, Марк(25.05.2000) и Марго(26.11.2002)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
