Опубликовано: 27 окт 2003 Спасибо большое, оно чуть дольше постояло и приняло кефиный вид. Но Лисе что-то не очень нравится. Я Вчера уже вторую порцию сделала, но такого энтузиазма, как к бифивиту нет и подавно. Придется таки возвращаться к испытанным продуктам :))Аня и Алиса (12.12.2002) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 27 окт 2003 Для Бифивита я лично делила закваску на четыре части (покупала сразу жидкую, потом сухую, но в пакетике, а не в баночке, которую нельзя разделить) и заквашивала за раз 250 мл молока, которые Лиса выпивала примерно за два-три дня: у нас, к сожалению, в семействе как-то не пришелся ко вкусу бифивит, мы с мужем предпочитаем банальный кефир. Потом следующую часть итд, то есть готовый продукт не использовала, как закваску.Про йогуртницу: не знаю, что это такое, все время делала в термосе, результат отличный, кроме одного раза, когда я забыла охладить молоко и попросту сварила бедную закваску :))Аня и Алиса (12.12.2002) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
