помогите вспомнить рецепт салата с сухариками.

[Фиеста 0]

помогите вспомнить рецепт салата с сухариками. муж заказал, я дааааавно не делала, в записанном виде рецепта нет. помню, что бекон нужно было порезать соломкой, растопить и вылить все на сухарики, в которые добавлен давленный через пресс чеснок, дать постоять. а пока нарезать пекинку, сыр соломкой, .........а что ещё нужно положить, не помню, заправлялся, кажется, все-таки майонезом.

[Лянка 0]

вариации на тему "а-ля Цезарь") как по мне там уже всего вдосталь... еще добавляют черрики, перепел.яйкизаправки - есть разные[+sign]Ёлка желаний для Антона[-sign]

[Фиеста 0]

спасибо. может, ещё кто-то подскажет, есть ощущение, что "чего-то в супе не хватает".

[Лянка 0]

все что угодно) и куру добавляют, и кукурузы и т.д. [+sign]Ёлка желаний для Антона[-sign]

[Фиеста 0]

точно не курица, точно не кукуруза, точно не яйца. может, и вправду, помидоры.

[Лянка 0]

руккола)) [+sign]Ёлка желаний для Антона[-sign]

[Фиеста 0]

не-не) муж точно её не любит.

[Madonna 0]

вчера ела вот такой http://mafia.ua/kiev/menu-dostavki/italian/salaty/salat-rimskij/

[Фиеста 0]

интересненький. спасибо.

[oleg.pritula 0]

а мы делаем с колбасой( или грудкой), пекинской капустой, кукурузой, сухариками и майонезом. еще огурец можно добавить. очень вкусно)

[o-otel 0]

а как на счет погуглить, так быстрее найдется?

[o-otel 0]

а как на счет погуглить, так быстрее найдется?

[supertraf 0]

Сухарики, майонез, помидоры и огурцы... МММ вкусно

[supertraf 0]

Сухарики, майонез, помидоры и огурцы... МММ вкусно

[anna29uir 2]

ммммм, какие вы вкусняшки рассказываете?

[anna29uir 2]

ммммм, какие вы вкусняшки рассказываете?

[Ирина Шимко 0]

Лучше все же не заправлять майонезом, сделайте вкусный соус.

Вот мой любимый рецепт.

Варить четыре яйца в воде всего одну минуту. Разбить яйца, вылить в емкость и чайной ложкой вычистить из скорлупы свернувшийся белок. Венчиком пару минут взбивать яйца. Добавить столовую ложку винного белого уксуса либо аналогичное количество лимонного сока. Мелко порубить зубчик чеснока (лучше натереть на мелкой терке), добавить в смесь. Добавить одну-две чайных ложек Ворчестерширского соуса. Взбивать пару минут получившуюся смесь. Добавить несколько капель подсолнечного либо оливкового масла (если оливковое, то не первого отжима (не Extra Virgin), так как данное масло заглушит вкус соуса). Взбивать смесь. Добавлять по капле масло и снова взбивать смесь. Постепенно довести количество масла до 100 мл. Добавить соль и свежемолотый перец по вкусу.

[Ирина Шимко 0]

Лучше все же не заправлять майонезом, сделайте вкусный соус.

Вот мой любимый рецепт.

Варить четыре яйца в воде всего одну минуту. Разбить яйца, вылить в емкость и чайной ложкой вычистить из скорлупы свернувшийся белок. Венчиком пару минут взбивать яйца. Добавить столовую ложку винного белого уксуса либо аналогичное количество лимонного сока. Мелко порубить зубчик чеснока (лучше натереть на мелкой терке), добавить в смесь. Добавить одну-две чайных ложек Ворчестерширского соуса. Взбивать пару минут получившуюся смесь. Добавить несколько капель подсолнечного либо оливкового масла (если оливковое, то не первого отжима (не Extra Virgin), так как данное масло заглушит вкус соуса). Взбивать смесь. Добавлять по капле масло и снова взбивать смесь. Постепенно довести количество масла до 100 мл. Добавить соль и свежемолотый перец по вкусу.