Як приготувати свинну печінку?

[Tusja 0]

Ясно. Ну не складалося в мене з печінкою ніколи- тільки з курячою і печінковий тортик класний(я туди сало мелю). А така печіночка як в кафе- кусками з цибулькою- ТВЕРДА!! Не моє...))

[LeRenard 0]

Не мучайтесь)) Если невкусно - не поможет... я сама со свиной поэкспериментировала и бросила - из преимуществ у нее только дешевизна!пробовала и совсем чуть-чуть прижаривать - все равно жестковата, с кровью невкусно да и опасно, кажется, в отличие от той же телячьей.

[Tusja 0]

Ось і я смажила- знаю, що треба недовго, але СТРАШНО!!!Хто знає, що то за свиня із Сільпо......Вийшло смачно, але жосткувато, а сьогодні так нічого))))))Бо як не смачно- я завжди викидаю, я не економлю на своєму шлунку.

[Лянка 0]

... ...