А можно заморозить свежий щавель?

[хочу_спросить 1]

А можно заморозить свежий щавель? чтоб потом в борщ?

[nastasik 0]

можно. я морожу.

[Лянка 0]

конечно) помыть, дать хорошо обсохнуть, нарезать и заморозить+ добавлять потом без размораживания) [+sign]Живая музыка.Фолк, ретро, джаз[-sign]

[Myshka 1]

Запросто! Я морожу.Также я морожу себе уже готовый набор на зеленый борщ - укроп, петрушка, щавель, шпинат. Все в зип-пакет на 1 кастрюлю супа. Очень удобно.[+sign]Ничто не помогает по хозяйству так, как отключенный интернет.Вся беда в том, что какими бы высокими не были наши устремления, а жопа все равно перевешивает.oksanamyshka(собака)gmail.com[-sign]

[хочу_спросить 1]

от спасибо!

[Аделин ла Франшиз 1]

а мы отказались от заморозки, опять консервируем [+sign]Хочешь похудеть, но не знаешь, что? Ищешь жилье, но не знаешь, кого? Знаешь чего? Иди на курсы логики! Окончишь курсы логики - и тогда вот![-sign]

[nastasik 0]

почему? даже бланшированный не морозите?

[Аделин ла Франшиз 1]

мы морозили свежий и именно то, что он не бланшированный, меня смущает [+sign]Хочешь похудеть, но не знаешь, что? Ищешь жилье, но не знаешь, кого? Знаешь чего? Иди на курсы логики! Окончишь курсы логики - и тогда вот![-sign]

[nastasik 0]

ааа.., лучше бланшированный, и меньше места занимает. да и быстрее чем волокита с банками

[Viktoriya 0]

Я всегда морожу комплектами :Щавель+крапива+лебеда () [+sign]В женщине главное - это глаза!!!!Если Вы против, то я , лично, ЗА !!!![-sign]

[nastasik 0]

а лебеда уже тоже есть?.. у мня она с летом ассоциируется..)

[Viktoriya 0]

Да, как раз молодая. Только я беру не обычную - голубую, а с крупными светлыми листьями. [+sign]В женщине главное - это глаза!!!!Если Вы против, то я , лично, ЗА !!!![-sign]

[nastasik 0]

сизые такие, да?

[Lego 2]

Я чуток не так) Помыть-обсушить-заморозить. Потом замороженый пакет приплюснуть, раздавить. Места вообще не занимает)

[Lego 2]

И я тоже крапиву и лебеду добавляю к щавлю. А еще шпинат туда же)

[Lego 2]

Салатовые, не сизые) Я молоденькие выбираю)

[nastasik 0]

дык у нас нет таких фазенд, как у вас) Я пытаюсь вспомнить что я видела на огородах в детстве! кроме крапивы, щавеля и ещё одной травки самой ранней весны (не помню названия) я не использовала. Шпинат - в супы, а вот же, видимо, и в борщи нужно было!)

[Чукотка 0]

а я щавель+шпінат+пасеровані морква+цибуля. Заправка для зеленого борщу получається [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) АнонимБез паніки! Не всеремося!I must not fear. Fear is the mind-killer. (с) Frank Herbertвойди в мой дом порой осеннейразвей тоску создай семьюкуда ж ты в обуви то прешьсяубью (с)[-sign]

[nastasik 0]

о, ще й цибуля пасерована! То що, й можна і ж жовтки варені (залишки) туди ж, щоб не варити ті яйця вдогонку коли борщ готовий. Я завжди про них згадую, коли вже борщ готовий.

[Viktoriya 0]

Сизые - как раз нет, но, если у Вас нет культурного сорта, то и эта сойдет. Если удастся найти вот такую:http://www.kulina.ru/articles/76718/лучше брать именно ее. Ее можно и в салаты резать.[+sign]В женщине главное - это глаза!!!!Если Вы против, то я , лично, ЗА !!!![-sign]

[nastasik 0]

хоча, ні мабуть, бо яйця таки в тарілку сиплю, а не в каструлю.. то знач не получиться кавалерийский наскоком)))

[nastasik 0]

ага... где-то и такую ивдела, припоминаю.. Наверное, на рынках.

[Лянка 0]

Мама тоже, потому что место занимает. А мне на две порции много И ненадо))) Консервированный не люблю. Вот сейчас лежит кулёк в холодильнике - на выходные сварю. Кроме Ани и меня никто не любит(( вот и получается, что если и готовлю то на всех - красный. [+sign]Живая музыка.Фолк, ретро, джаз[-sign]

[Oхa 0]

и я так со всей зеленью делаю :) и резать не надо, потом само покрошится

[C2H5OH 0]

я фасую в зип-пакеты, приплюскиваю выпуская лишний воздух и так морожу