Тыквенные мафины с корицей, нашла вкусный рецепт, делюсь

[часик 0]

Тыквенные мафины с корицей, нашла вкусный рецепт, делюсь тыква (свежая почищенная) - 200гмука - 150гразрыхлитель - 1.5 ч.л. соль - щепоткакорица (в порошке) - 1/3 ч.л. сливочное масло - 60гсахар - 90гяйцо - 2 шт.молоко - 50 мл.Чтобы приготовить Тыквенные маффины с корицей необходимо:Тыкву порезать, и тушить до мягкости в небольшом количестве воды. Готовую тыкву размять вилкой.Взбить венчиком растопленное масло и сахар, добавить по одному яйца, взбить. Добавить тыкву и молоко, взбить. Всыпать муку просеянную с солью, разрыхлителем и корицей и аккуратно лопаткой смешать до исчезновения комочков.Разлить по формочкам и выпекать в разогретой до 180С духовке 20 мин. В этом рецепте не нужен миксер, если сильно взбить - маффины могут не подняться![+sign]Жизнь удалась – это когда в пятницу вечером выходишь из дома поужинать, и на всякий случай берешь загранпаспорт.[-sign]

[часик 0]

вчера спекли, получилось 14 штук, не больших, слопали все, сегодня опять будем готовить) [+sign]Жизнь удалась – это когда в пятницу вечером выходишь из дома поужинать, и на всякий случай берешь загранпаспорт.[-sign]

[vey 0]

спасибо, попробуем это, а то огромная тыква стоит - делали на хеллоуин страшилку папа с сыном + а куда ее теперь деть - не знаю. Я тыкву не люблю ни в каком виде, семья тоже. В выпечке с корицей и мускатным орехом вроде когда-то удалось ее утилизировать, чиз-кейк был, кажется, с тыквой. но это мало, у меня ж 6 кг ее.

[часик 0]

ну вот и у нас от хеллоуина осталась тыква) Дети ещё как-то едят, тыквенную кашу с рисом, а мы не приучены, наверное, к такой еде, а мафины умяли ) [+sign]Жизнь удалась – это когда в пятницу вечером выходишь из дома поужинать, и на всякий случай берешь загранпаспорт.[-sign]

[Lusenka84 0]

cпасибо за рецепт. Ели с удовольствием

[часик 0]

На здоровье) [+sign]Жизнь удалась – это когда в пятницу вечером выходишь из дома поужинать, и на всякий случай берешь загранпаспорт.[-sign]

[ichbinnew_one 0]

Спасибо! Вкусненько так. Получилось 11 штук. ,,

[Another1 0]

Большое спасибо за рецепт, получились хорошие на вкус маффины, + в них ни один из моих детей не распознал тыкву, которую они "не едят" :)

[Myshka 1]

Большое спасибо за рецепт! Ребенок, который выпечку в принципе не ест, максимум сдобные булочки, съел 2 штуки и сказал, что теперь это ее любимая еда!Пойду делать сразу двойную порцию.[+sign]Ничто не помогает по хозяйству так, как отключенный интернет.oksanamyshka(собака)gmail.com[-sign]

[pani_Monika 0]

Спасибо. Вкусно. Детвора смела мгновенно ))

[Рыжая_Соня 0]

Спасибо! утащила. люблю маффины)) [+sign]...И все как будто под рукою,И все как будто на века... (Б. Окуджава)[-sign]

[часик 0]

Очень рада, что всем, кто готовил, понравился рецепт) На здоровье! [+sign]Жизнь удалась – это когда в пятницу вечером выходишь из дома поужинать, и на всякий случай берешь загранпаспорт.[-sign]