Сливовый пирог из газеты «New York Times» , просто и вкусно+

[lesya2806 0]

Вчера испекла На сегодня остался маленький кусочек, пирог очень понравился буду печь еще не раз, пока есть сливы.Спасибо огромное Лянке автору темы

[Slonny 0]

половинками? ()

[Эльга 0]

да()

[deep purple 0]

о, тоді в мене є надія у самої вдома аж два таких товариші, що ізюм виколупують і кривляться від одного слова "яблучний пиріг")))[+sign]Нарешті прийшов час зняти свої літні бомжацькі одежі та одягнути осінні бомжацькі одежі;)[-sign]

[Sana_green 0]

Хммм, интересная идея, надо попробовать.

[lana_sa 0]

рецепт себе на выходные уже скорировала

[Розовая_Фея 0]

от меня большущее спасибо! очень вкусный пирог!)

[dzhoanna 0]

а можно спрошу? а как сочетание яблочного пюре и сметаны? Нормально потом, особенно у кого желудки слабые? Интересный рецепт, необычно и в то же время просто )

[DOleska 1]

похоже, я буду единственной, у которой это дело не получилось :)

[Юля_Ваня 0]

ой, а что не получилось? Только собралась завтра изобразить это )) [+sign]"...Господи, дай мне смирение принять то, что я изменить не в состоянии..."[-sign]

[DOleska 1]

металась между плитой, духовкой, скайпом и двумя телефонами и забыла добавить четверть отмерянной муки (добавляла понемногу)оказалось - это к лучшему, тесто получилось отличноекстати и пирог замечательный, слопали за завтраком целый на четверых :)

[Розовая_Фея 0]

так пюре ж не сырое, оно же прошло обработку))

[dzhoanna 0]

испекла и я, вкусно, но я бы в форме пошире пекла, т.к. в форме 22 см теста больше, чем хотелось бы и пока оно пропечется, то и слива выжаривается и ее мало потом

[DOleska 1]

а у меня теста совсем мало получилось, едва хватило на четверых позавтракать но сливу укладывала плотно одна к одной

[vin3 1]

Спасибо, как раз сегодня меня дочерь в пироговую спроваживала Теперь будем сами печь)[+sign]Если вы нашли женщину своей мечты, с остальными мечтами можете распрощаться!)Учительница проверяла сочинения и плакала: теперь она знала, как провести лето, но годы были уже не те..................)[-sign]

[dzhoanna 0]

у вас наверно форма шире или может не все добавили, у меня снизу 17 см и сверху 22, поэтому и теста вышло много, есть еще на 26 см разъемная, но подумала, что тесто будет очень тонким, а нужно было все-таки в бОльшую форму, и пропеклось бы быстрее и сливы целее были, а так классный пирог!

[Лянка 0]

Меня тоже смущал этот нюанс, но , действительно, пюре Проходит термически скую обработку. Яблочное варенье) Сахара все же больше надо. Коржи несладкие. На второй день самый вкусный торт) мне достался последний кусочек на третий -объедение. [+sign]Порекомендую хороших музыкантов. Джаз, ретро, фолк, современная музыка. Пишите в личку;)[-sign]

[dzhoanna 0]

ок, попробую )

[Лянка 0]

Да, тут по форме смотреть надо. Слив, конечно, может Понадобится больше, чем в рецепте. Муки лучше недодать, факт. Но у меня по рецепту достаточно негустое тесто получалось. От муки, наверно, зависит. [+sign]Порекомендую хороших музыкантов. Джаз, ретро, фолк, современная музыка. Пишите в личку;)[-sign]

[Ostap 0]

у меня тож не получилось тесто густющее+ еле с ложки соскребла все..и тонкий слишком много мороки чтобы четверо разу слопали...а вот ваши олаааадьи:)))полпорции милое дело:))))))))

[vin3 1]

Сделала, очень нежный, но на мой вкус очень сладкий Это при том, что сахара я брала 150 гр.[+sign]Если вы нашли женщину своей мечты, с остальными мечтами можете распрощаться!)Учительница проверяла сочинения и плакала: теперь она знала, как провести лето, но годы были уже не те..................)[-sign]

[DOleska 1]

:) значит правильно я забыла добавить муки. но вкусно

[!!!все_ники_заняли!!! 0]

Очень сладкий. И слишком много муки...

[dzhoanna 0]

Да, тоже показалось, что можно меньше муки

[vin3 1]

Я 150 муки взяла, но правда и масла было 90 [+sign]Если вы нашли женщину своей мечты, с остальными мечтами можете распрощаться!)Учительница проверяла сочинения и плакала: теперь она знала, как провести лето, но годы были уже не те..................)[-sign]