Мойва простое приготовление

[автор_темы 0]

... ...

[GeyzeRR 0]

А ещё ооочень вкусно её просто отварить! Сама была удивлена когда мне посоветовали, но правда вкусно.

[alla0402 0]

Да, да, да! Теж раджу відварити, дуже смачно.

[Инь 0]

Почистить ( головы, внутренности) посолить и отварить?

[Натали_S 0]

моя знакомая мельом упоминала про некий способ жарки в духовке - якобы вино белое с олийкою и солью-перцем смешивается в посудинке, потмо все это разогревается и потом выливается на дно венской кастрюльки. Туда рыбешку и под крышкой все оно чудесно зажаривается и без запаха. Вот думаю опробовать. Но к рыбе просто пропало всякое желание ибо она какая-то ненатуральная вся....[+sign]Следуй своей дорогой, и пусть люди говорят, что хотятДанте, Божественная комедия[-sign]

[Феррум 0]

помыть, рыбу в пакет, в пакет также муки, встряхнуть содержимое, готово к обжарке ни головы ни внутренности не чистят в нет перед приготовлением

[Феррум 0]

и я на гриле скумбрию очень и очень))) .. и всей нашей компашке)) так что на вкус и цвет

[alla0402 0]

Принесла додому, помила (не чистити). Тим часом закипіла вода (добре посолена). Мойву в окроп. Як тільки побіліє - витягла. Все. Смачного.