С чугунной сковородой куда?

[Тутти 1]

Печь купили, но не чугунную а какую-то другую....уже и забыла из чего она

[____________ 0]

Даша, прям мгновенно. И калила, и мазала - нифига. [+sign]Общительная, симпатичная девушка без комплексов продаст вагон цемента.Никогда не встречайтесь с мужчиной, у которого в кошельке есть кармашек для мелочи. (Коко Шанель)[-sign]

[____________ 0]

Я так скажу: если бы знала, сколько танцев с бубном предстоит - не покупала бы. А, ну и сейчас не юзаю, лень. [+sign]Общительная, симпатичная девушка без комплексов продаст вагон цемента.Никогда не встречайтесь с мужчиной, у которого в кошельке есть кармашек для мелочи. (Коко Шанель)[-sign]

[кoнфеткa 0]

я допускаю и брак. Просто хотела убедиться :) [+sign]Хуг![-sign]

[tropka 0]

Мои две сковородки месяца три прожаривались и ржавели после мытья. Перестала проступать ржавчина примерно через год. (+) Теперь они у меня самые лучшие и самые любимые. После готовки я их быстро мыла, ставила на слабый огонь, чтобы они просохли, смазывала маслом или смальцем (лучше даже) и оставляла до следующей готовки. Перед приготовлением смывала то, что не впиталось. В первое время было огромное желание их выбросить, но я не сдалась и теперь мои сковородки не на что не променяю. ))[+sign]Несмачних пляцеків не існує!Защитную стену нужно построить как можно выше, до небес, и как можно тяжелее. И уронить на ту сторону. (c)Слава Україні![-sign]

[кoнфеткa 0]

вот та, которая за 23 куплена была года 3-4 назад в Ашане http://s020.radikal.ru/i723/1409/15/1da221a15f78.jpg

[klazy 0]

нічо собі "толку нема"... я за чавунною пательнею, що екс з дому виніс, по цей час сумую:(([+sign]лежит у маленького петив карманах тридцать желудейи он богаче всех на светелюдей[-sign]

[Truth 0]

Автор можно примажусь?)а может кто производителя подскажет?Планирую взять наш ситон,у кого-нибудь есть?

[кoнфеткa 0]

У меня + вот такая.http://www.syton.com.ua/shop/UID_22_skovoroda_s_derevyannoi_ruchkoi_d=260_mm,_h=40_mm_.htmlИ диаметром в два раза меньше, с дном тоньше. На маленькой омлет и блинчики. На большой - всё остальное. Большая мне тяжёлая, муж брал под себя, поэтому и уход за ней на нём. По поводу ухода я уже писала выше. По поводу особенности готовки - ждать, пока хорошо нагреется. Но мясо в ней отменное и масла немного требуется. Ах, да. Т.к. металл не тонкий, то при выключении плиты блюда "доходят". Это важно учесть, чтобы не пересохло. Но самое удивительное, что картошка получается зажаренной при закрытой крышке сильнее, чем безкрышки. [+sign]Хуг![-sign]

[Truth 0]

спасибо,я пока остановилась на кастрюле-вок,а сильно дымела при первой "выжарке"?

[кoнфеткa 0]

сильно. но минут 10-15. вытяжку на полную. И лучше сквозняк. чем больше соли, тем лучше эффект. [+sign]Хуг![-sign]

[vin3 1]

Я себе купила такие, как Саша Скудо советовала - на Б как-то... красные снаружи, чугунные внутри. Блин..теперь же спать не буду, пока не вспомню[+sign]Если вы нашли женщину своей мечты, с остальными мечтами можете распрощаться!)Учительница проверяла сочинения и плакала: теперь она знала, как провести лето, но годы были уже не те..................)[-sign]

[liryka 0]

Бэнтли! :))) Всё, мона спать.

[Mirona 0]

читала я как-то по чугунной посуде одного специалиста - ой мороки с ней, но только на начальном этапе (сейчас пороюсь может найду ссылку)Если все сделать правильно - она будет служить достаточно долго и без мороки.Но изначально и отмыть и прокалить нужно, и потом еще не раз прокалить с маслом .. вообщем довести до ума - на день возни.А если речь про казанки прочее - там все сложнее, они не любят воды (в смысле во время готовки), точнее соприкосновение чугуна и воды не самое лучшее сочетание. Поэтому такие посудины необходимо обрабатывать тунговым маслом - но его цена, слишком уж.Короче таки забросила я свой чугунок, хотя очень рвалась в нем тушить и запекать.Раньше проще было, т.к. песочком драили, да и видимо чугун иной таки был.[+sign]** "Не бойся врагов - они могут только убить, не бойся друзей - они могут только предать, но бойся равнодушных, ибо с их молчаливого согласия существуют на земле предательство и убийство" Бруно Ясенский[-sign]

[vin3 1]

Почти! Бернер) [+sign]Если вы нашли женщину своей мечты, с остальными мечтами можете распрощаться!)Учительница проверяла сочинения и плакала: теперь она знала, как провести лето, но годы были уже не те..................)[-sign]

[vin3 1]

Это как раз подтверждает , что чугун правильный [+sign]Если вы нашли женщину своей мечты, с остальными мечтами можете распрощаться!)Учительница проверяла сочинения и плакала: теперь она знала, как провести лето, но годы были уже не те..................)[-sign]

[Byaka 0]

Як ти їі своїми "паличками" піднімала? Для мене це - головний недолік чугунного посуду. Я його пустий ледь тримаю. () [+sign]"Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят." Утэ ЭрхардБог создал труд и обезьяну,Чтоб получился человек.А вот пингвина он не трогал,Тот сразу вышел хорошо.[-sign]

[Byaka 0]

А ватсон без трубки уже не мог? :) () [+sign]"Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят." Утэ ЭрхардБог создал труд и обезьяну,Чтоб получился человек.А вот пингвина он не трогал,Тот сразу вышел хорошо.[-sign]

[Truth 0]

ой,расстроили вы меня,1комн.-студия без вытяжки(((

[stebel 0]

и у меня из метро чугунная, ниче не мажется,оч довольна все проделала то же что и Вы после покупки и все ок,пользуюсь второй год и не парюсь о подряпинах,царапинах. а до этой сковородки столько сковород тефлоновых сменила..тьфу

[кoнфеткa 0]

снять квартиру посуточно :)))) [+sign]Хуг![-sign]

[Стрелк 0]

Ситон вроде прокаленные уже) с их сайта рекомендации(+) 2).Рекомендации по эксплуатации чугунной посуды (содержатся в буклете, прикрепленном к посуде): Перед первым использованием посуду необходимо тщательно вымыть, нагреть на плите до 100 С и нанести тонкий слой растительного масла. Посуда не прошедшая обработку (указанную в п. 1), пригодна для контакта с пищевыми продуктами не содержащими лимонную, уксусную и молочную кислоты. Не оставлять приготовленную пищу в посуде для хранения. После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть, просушить на плите и смазать растительным маслом. В процессе эксплуатации могут возникнуть небольшие царапины, которые легко устраняются при повторении процедуры, указанной в п.1.

[Стрелк 0]

Вместо минерального масла вполне подходит кукурузное рафинированное() .

[Кукуруку 0]

а я сегодня планировала вог запустить.... теперь и запускать его страшно:) я думала это раз-два... а тут целая процедура, и не факт, что сразу получится

[DOleska 1]

угу, фигвам. у меня мамина утятница, ей уже лет 35, не меньше, все прилипает, как я ни плясала вокруг неемясо обжарить для плова невозможно - стоишь потом сдираешь ошметки со стенокзабила. стоит пока...правда, не ржавеет, а покрывается каким-то белесым налетом[+sign][-sign]