Рисовая бумага

[кротиха 0]

Рисовая бумага Что в неё заматываете?Это вкусно?Оно мне надо?Хожу кругами...... ни разу не пробовала )))))[+sign]"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины " Басёползу.[-sign]

[Madonna 0]

основа для спрингроллов, безвкусная или с легким привкусом крахмала, поэтому и макают спрингроллы в соевый соус. Натолкать туда можно что-угодно, т.е. принцип голубцов)

[Лень 0]

попробовать надо обязательно! но мне оно не надо, т.к. очень прохладно отношусь к такого рода азиатщине [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[кротиха 0]

вот "что угодно" и интересует )))) [+sign]"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины " Басёползу.[-sign]

[Madonna 0]

это очень просто - мелко-нарубленная тушеная капуста как основа, любой ожбаренный фарш или креветки, любые овощи, тофу, омлет, грибы, что угодно (кроме помидоров, разумеется)). Специи, соевый соус, кинза, зеленый лук в фарше очень украшают).Особенность - начинка должна быть готовой, потому что можно обжаривать роллы, но это а) надо уметь, б) дело пары минут для хрустящести, т.е. не проготовится.Бумагу перед наполением быстро размачивают в воде.

[кротиха 0]

а как вам вкуснее+ обжаренные эти "голубцы" или сырые? Вижу, что их подают и запеченные, и отваренные, и жареные, и сырые....я так понимаю, что если ЭТО салат ( закуска) , то лучше сырыми... если "еда" - то мона и обжарить...не?[+sign]"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины " Басёползу.[-sign]

[Madonna 0]

"сырые", насколько я понимаю их жарят во фритюрнице, которой у меня нет. На сковородке рисовая бумага либо расползается либо пристает). Поэтому я обхожусь необжаренными, но хорошо соусированными)Насчет отваренных я бы поспорила)

[Sveta_323P 0]

Сырые не очень , как по мне они (+) Должны хрустеть .

[кротиха 0]

из теоретического материала я поняла, что хрустеть должна начинка .... + но подозреваю, что мягкая медузообразная бумага мне не понравится ))))) таки надо жарить....)))[+sign]"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины " Басёползу.[-sign]

[mama_marka 0]

Погугліть "сайгонки", я люблю більше обсмажені і зі спеціальним соусом. У Варшаві є одна в"єтнамська забігайлівка, вони напевно додають до соусу щось наркотичне ))[+sign]"Those Who Sacrifice Liberty For Security Deserve Neither."[-sign]

[Sveta_323P 0]

В практике я люблю, чтобы хрустела оболочка (+) Ибо если она как медуза -фе, не мое,

[Madonna 0]

глутамат натрия)

[mama_marka 0]

швидше за все )() .[+sign]"Those Who Sacrifice Liberty For Security Deserve Neither."[-sign]

[leto 0]

мне нравится, китайцы/вьетнамцы с ними чудеса вытворяют. ооочень вкусно, но я дома не делала. они в эту рисовую бумагу заворачивают всякие вкусности (мясо/морепродукты + овощи) и во фритюре обжаривают. да к нему соус ...мммм... отвал башки![+sign]****************************************Я сегодня просто прелесть какая гадость!!!****************************************[-sign]

[klazy 0]

а що - у нас десь таке продається? [+sign]keep calm and knit on[-sign]

[кротиха 0]

да ....часто вижу() [+sign]"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины " Басёползу.[-sign]

[Лень 0]

дика людина ;)) [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[klazy 0]

дікіє люді - дєті гор:) [+sign]keep calm and knit on[-sign]

[Byaka 0]

О-о! Это мегавкусно и очень диетично. Рисовые макароны, резаный соломкой огурчик, зелень по вкусу, сверху - курицу, или креветки, можно сладкий перец, если вегетаранский, морковку соломкой. и все макать в ореховый соус - ням!Главный ингридиент для меня - листочки свежей мяты. Придают изюминку.Это - мой любимый фастфуд. Легкий и вкусный.[+sign]"Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят." Утэ ЭрхардБог создал труд и обезьяну,Чтоб получился человек.А вот пингвина он не трогал,Тот сразу вышел хорошо.[-sign]

[Byaka 0]

Не, есть такой густючий сладко-острый, по цвету - как соевый соус. Внешне - на нефть похоже.Вот это - НАРКОТИК! У нас тайцы его добавляют, я рою=рою, не нахожу его. :( С орехом, говорят. Собаки, не сдают точки[+sign]"Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят." Утэ ЭрхардБог создал труд и обезьяну,Чтоб получился человек.А вот пингвина он не трогал,Тот сразу вышел хорошо.[-sign]

[Byaka 0]

А еще у нас туда заворачивают капусту, салат, мясо и яйцо, обжаривают в масле. ИНогда еще и в сухарях. Тоже очень вкусно, но уже не диетично ни разу.[+sign]"Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят." Утэ ЭрхардБог создал труд и обезьяну,Чтоб получился человек.А вот пингвина он не трогал,Тот сразу вышел хорошо.[-sign]

[klazy 0]

а горыховий соус як зробити? [+sign]keep calm and knit on[-sign]

[Byaka 0]

Я его покупала в китайских лавчонках. :( А чаще всего - в кафе это добро ем.[+sign]"Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие - куда захотят." Утэ ЭрхардБог создал труд и обезьяну,Чтоб получился человек.А вот пингвина он не трогал,Тот сразу вышел хорошо.[-sign]