Печенка

[Кукуруку 0]

Печенка Нашла случайно на сэй7 способ приготовления печенки- перед обжаркой бросить ее в кипяток, проварить минутку, тогда она получается чистенькой, кипяток как бы привариает ее сверху, а внутри она остается сочной.Попробовала толтко что, очень понравилось! Печенка мягкая, сочная и совсем чистенькая!http://forum.say7.info/topic68594.htmlНашла эту тему

[Липочка 0]

спасибо, возьму на заметтку, печенку ваще не получается нормально приготовить.

[Лень 0]

не поняла про "чистинькая", а чего она до этого грязненькая? ;) [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[pamurka 0]

наверное имеется в виду что она светлеет от горячей воды, а не темнеет на сковородке в ходе того же процесса:))) Чисто эстетический момент:)[+sign]___________________________________не так уж много в жизни нужнолуч солнца бриз за лесом мысуютный сад десяток книжеки смысл[-sign]

[Кукуруку 0]

Горячая вода как бы закрывает поры, не выделяется кровь, получается светлая, в общем, мне очень понравилась;) мягкая получилась, и быстрее, чем просто жареная приготовилась

[Лень 0]

просто кровь свернулась, теперь я поняла ) [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[DOleska 1]

спасибо, интересная идея

[aterpil 0]

я приблизно за таким принципом спочатку смажу на сухій сковорідці пару хвилин (+) Чистенькою не виходить, але всередині соковита залишається.

[Авдотъя 0]

я тут об этом читала, давно и что солить её надо готовую