Соусы, заправки и всё такое

[klazy 0]

Лен, ты с лета кетчуп и томат закрываешь? [+sign]факты не должны становиться между человеком и его убеждениями[-sign]

[Лень 0]

скорее осенью ;) когда полно созревших помидор+ сливы для кетчупа [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[Ronda 0]

Открытие прошлого сезона - соус из слив и помидор ( есть в ККЛ) к мясу бесподобен, улетел быстрее Василисовской аджики))

[Myshka 1]

ой, поднимите кто-то ККЛ - у меня уже не видно((() [+sign]Ничто не помогает по хозяйству так, как отключенный интернет.oksanamyshka(собака)gmail.com[-sign]

[pamurka 0]

ушел моментально, с корицей и гвоздикой Делали еще по какому-то рецепту, там еще яблоки, сливы уже отходили, мало их было в наличии - и тот и другой улетел очень быстро:))[+sign]___________________________________Украинские вегетарианцы доказали что сало - это растение[-sign]

[Myshka 1]

Этот? Автор: Шелковица Дата: 20.08.2013 16:28 Кетчуп со сливами (Тропка)А нам нравится кетчуп со сливами.Кетчуп со сливами.Старинный рецепт с советских времен дефицита.Кисло-сладкий, приятный, пряный, остренький.3 кг помидор,100 г изюма без косточек12 штук слив (400 г без косточек)1 болгарский сладкий перец (200 г)5 репчатых луковиц (500 г)Все перекрутить через мясорубку, добавить 1 стакан (250 мл) сахара, 1 ч.л. с горкой лимонной кислоты, 3 душистых перчика, 3 черных перчика, 3 гвоздика, 1 ч.л. красного острого молотого перца (можно заменить на 1 крупный свежий, пропустив его через мясорубку), 1-1,5 ст.л. соли.Варить кетчуп 3 часа. Далее по желанию: либо оставить как есть, типа аджики, либо взбить блендером и протереть через сито, тогда получится настоящий кетчуп.Довести до кипения и разлить в горячие банки (бутылки) и закрутить. Перевернуть вверх дном до остывания.Выход - 2,5 литра. Но можно уварить до 2 литров, будет гуще.Надо будет сделать, потому что Василисина аджика у меня улетает в момент. Неужто он вкуснее?И какие сливы туда покупать?[+sign]Ничто не помогает по хозяйству так, как отключенный интернет.oksanamyshka(собака)gmail.com[-sign]

[Новая_уже 0]

сладкий соус чили ( в Киеве - "Санта мария") очень любим()