Начинка, блин! Хочется чего-то эдакого :))

[Насима 0]

Начинка, блин! Хочется чего-то эдакого :)) Пересмотрела темы блинные, все в основном, про тесто. А вот спецом про начинки давайте поговорим, а? С грибами, мясом, икрой, творогом, сгущенкой, медом... Это понятно. "Пундыков" хочется в этом году :)) Давайте делиться! Вот, что я нашла (простите, если для вас это банальщина))):- творог + взбитые сливки +ананас- творог + укроп + семга- лосось + зелень + яйца вареные + масло + майо- яблоки изжарить на сковородке в сахаре + корица-корейская морковка + кальмары-селедка + тертый сыр + зелень- заваренное на сковородке яйцо с солью. Полужидкая масса с яичными хлопьямиА еще про икру: чем дополняете, кроме масла?. Видела в форме пенечка - сам блин с маслом, икра сверху. Попробовала некислый творог + зелень и икра - не очень.

[будуздор 0]

давала ссылки на начинки http://community.livejournal.com/ru_kitchen/1026716.htmlhttp://larry-ratt.livejournal.com/51582.htmlhttp://community.livejournal.com/cheese_week/5354.htmlhttp://community.livejournal.com/easycooks/106219.htmlhttp://www.iwoman.ru/Subjects-index-req-viewpage-pageid-5821.htmlhttp://lidastrim.livejournal.com/57603.html[+sign]Я б Вас послал, да вижу Вы оттуда![-sign]

[mrsAddams 0]

А мне творог+сметана+укроп+икра оч. нра)+ Не устаю рекламировать начинку от Галюсик: жареные шампиньоны, в теплом виде смешанные с плеснявым сыром.Домашним паштетом еще начиняю.Но это все, если закусочные, т.е. блин в рулет и пеньками нарезать. [+sign] Не все, что рождает человеческий мозг, можно считать мнением, иногда это - просто бред.[-sign]

[dora_s 0]

икру в блинах со сливочным сыром, типа "филадельфия" или попроще "буко", "президент" творожный()

[1Лянка 0]

+1...с этим сыром еще и малосольную рыбку хорошо+можно на лист салата, в разрезе красиво, кстати, икру еще можно со сметаной подавать,вышиванку люблю, но не делаю) никто кроме меня вишню не любит... вишня, творог, мактут смотрели?http://www.likar.info/forum_arch/theme/194255.html[+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign]

[БyЛeбoд 0]

нутелла+банан , чесночная замазка, печеночный паштет с грибами... [+sign]Мозг состоит на 80% из жидкости , и мало того, что она тормозная , так многим еще конкретно и не долили ...[-sign]

[Mavka_s 0]

стянуто с кукинга - бананы в карамели :) "Бананы в карамели:На три маленьких банана (10-11см) 1 ложка сливочного масла, пара ложек сахарного песка. Разогреть сковороду, положить масло, насыпать сахар. Когда сахар растворится добавить разрезанные вдоль бананы, обжарить 30 сек на среднем огне, перевернуть и еще 30 сек. Все. Подаем с блинчиками."http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1681733#1681733

[Oхa 0]

курица+сыр+зелень ......

[Oхa 0]

клубника+ванильный крем .......

[janetta 0]

мак+орехи+изюм .

[Frosyk 0]

нутелла [+sign]"Если хочешь быть умным, научись разумно спрашивать, внимательно слушать, спокойно отвечать и перестань говорить, когда нечего больше сказать. " (Толстой Л.Н.)[-sign]

[Irene 0]

шоколадные блины с заварным кремом ...

[Насима 0]

ммммммммм.. все такое вкусноееее... спасибо! :)

[Насима 0]

вот это точно сделаю!

[Насима 0]

вчера заделала блины с маком в тесте + вишневое варенье вроде все просто донельзя, но так было вкусно - гастрономический оргазм!

[Mavka_s 0]

и главное ж идея какая простая - натрусить мака в тесто :) Еще здесь девочки писали, что можно добавить какао в тесто - получатся шоколадные блинчики :)

[Натали_S 0]

спасибо за темку, сегодня проснулась - хлеба нет. И я решила блинов напичеь в холодильнике нашлась курица запеченная позавчерашняя, как раз грудинка пошла на начинку, плюс укропчик, плюс тертый плавл. сырок. Завернула в блины и немного еще их прожарила на сковородке. Просто вкуснятина. Сладких уже не хотелось

[Насима 0]

приносите еще что-нить вкусненькое ;))

[Танюфка 0]

кажется, Высоцкая готовила грибы и сы с плеснью как начинку к блинам :)) надо бы попробовать

[klazy 0]

народ, а кто креп сюзетт пробовал - ну, типо с апельсиновым сиропом фламбированные - стоит заморочиться? (у мну, правда, уже опосля 2х номеров математики, кот. делаются битых 3 часа нихрена настроения на блины нет - пью коняку... но если кто-то скажет шо афигенно - постараюсь взять себя в руки:))[+sign]"Для науки хвоста не жалко!"©[-sign]

[Януля 0]

Тань я делала, но не фламбировала+ варила апельсиновый сироп, апельсин чистила дольками, Куантро добавляла, но поджигать побоялась )))по рецепту И-лары соус делалаhttp://i-lara.livejournal.com/66118.html#cutid1Мне очень понравилось[+sign]Януля и Анечка (20/09/2008) с Ванечкой (04/09/2002)ICQ - 287284884[-sign]

[Януля 0]

Только что умяли миску гречневых блинов с+ такой начинкойсметана+лук зеленый+тунец сс[+sign]Януля и Анечка (20/09/2008) с Ванечкой (04/09/2002)ICQ - 287284884[-sign]

[klazy 0]

спасибо за отзыв: я тоже поджигать боюс - у мну кухня относительно новая исчо:) [+sign]"Для науки хвоста не жалко!"©[-sign]

[Януля 0]

вот-вот, оставим эксперименты на потом )) в[+sign]Януля и Анечка (20/09/2008) с Ванечкой (04/09/2002)ICQ - 287284884[-sign]

[Насима 0]

о! есть у мну тунец. спасибо и гречневая мука имеетсо :)