Сушеные грибы, что с ними делать?

[rozmaita 0]

а жарить-то зачем)))))() ?[+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign]

[Papamisha 0]

а мне просто вареные не нра)) варить можно и меньше, но только те грибы, которые собирали сами))так на самом деле вкусней

[Papamisha 0]

да, пожалуй, лучше на сливочном и галушки можно, а вот морковку.... ну не то это)

[Ivash 0]

я сейчас нахожусь в Закарпатье, тоже купила белых грибов. ПРодавцы советовали так:замочить, 2-3 раза сливая воду, каждый раз на 20-30 минут, потом залить молоком, тоде минут на 20, потом молоко слить и отварить.Сама я часто покупаю сушеные грибы, пару раз заливаю кипятком, потом отвариваю.Кто интересуется ценами - 3-литр банка 250 грн.