Помогите ленивой хозяйке!! Чем гостей угощать?

[Udgin 0]

Помогите ленивой хозяйке!! Чем гостей угощать? Грядет День рождения мужа, от гостей в этом году отделаться не удасться:) Придеться приглашать домой. ФИ:(Чем бы их накормить попроще?Что бы быстро оригинально и не напрягающе?Стола большого нет, всех усадить не удасться придеться все фуршетиком делать.ПЛИЗЕ!!!!!!!!!!!! Люди добрые хозяйственные ПОМОГИТЕ:)Пельменями из магазина отделаться не получиться:) К сожалению:)[+sign]Мама Катюшки 5 лет[-sign]

[Свет_и_к 0]

ну если совсем просто и фуршетный столик,то канапе различные, салаты в тарталетках

[партизАНКА 0]

а что я сделала недавно..... курицу в "рукаве". :-))Курицу помытую натереть солью, специями, повтыкивать чесночка побольше, внутрь чего-то напихать (я персиков натолкала) и засунуть в рукав. через 40 минут - офигительно вкусное блюдо без жира, без грязной посуды, со вкусной подливкой в гарнир.[+sign]146180584[-sign]

[Udgin 0]

Какие салаты подойдут для канапе? Где канапе продаються видела, а что туда помидоры с огруцами резать?[+sign]Мама Катюшки 5 лет[-sign]

[Udgin 0]

Одной курицы не хватит ЕЕ еще резать придеться:)Для фршета не суппер блюдоЕще пол испачкают:)[+sign]Мама Катюшки 5 лет[-sign]

[Пух1 0]

пол предварительно полей Фэйри чтобы жир не засох

[Tved 0]

можно еще проще: купить курицу- гриль в проверенном месте. При чем сейчас делают просто обалденные вещи: колбаска куринная гриль, рыба-гриль, балык и всякое другое. Порезать небольшими кусочками и наделать соусов (или купить).Опять таки: купи небольших пирожочков, еще паштета печеночного, какого- нибудь селедочно-рыбного масла и сделай бутеки. Только сверху положи маслинку/лимончик/огуречик/зелень/кусочек варенного яйца и т.д.

[Tved 0]

заодно и развлечетесь катанием :)) !

[Пух1 0]

пиццу можешь соорудить сама --- на лепешку вывалить все что осталось из овощей, кусочков мяска...

[Nastya!! 0]

купить слоеного теста и наделать закрытых треугольничков с.. ветчиной, сыром,зеленью...потом накупить корзиночек для салатов.. и туда оливье, с сыром и яйцом...купить шпажки и на них оливки и сыр или ананасы кусочками и сыр...бутиков можно много разных наделать...

[Madonna 0]

Канапе - это небольшие бутеры, а ты говоришь о тарталетках. В них лучше ложить салаты, которые НЕ потекут, т.е. огуречно-помидорный отпадает.В общем, идея такая - мясная и/или рыбная нарезки (попросить в маркетах нарезать какой-нить ветчины нескольких видов, на другую тарелку - такое же рыбное), овощи на третью тарелку, тарталетки (салаты можешь опять же купить в маркетах, если совсем в лом делать,), маслины/оливки, сыр, лимончик. Пиццу я бы посоветовала, но родственники могут не понять..).Определись с горячим - оно предполагается или нет?)И вообще - сколько народу будет?)[+sign]Ирина, Катруся (26.02.97) и Кирюшонок (05.01.03)[-sign]

[Теплый плед 0]

Да, пицца - самое оно :))) Я бы останговилась на пицце, сыре твердом, овощах кусочками, Холодной отварной телятине и вина побольше :) Может набацала бы из слоеного теста а-ля пирожки треугольной формы. Из начинок - че душа пожелает :) сыр, грибы, ветчина, рыба, катрошка с укропом и т.д.

[Udgin 0]

Человек 8-10-12 кто их зает? А какие салаты не текут?Нарезку ясное делоС горячим придумаю чего нибудьВот салатами стопор[+sign]Мама Катюшки 5 лет[-sign]

[Радость 0]

зависит от контингента ... если люди "простые" - пицца+тарталетки с салатиками+нарезка - пойдет на ура; а если народ "с преьтензиями" - тогда простеньким не отделаешься ..[+sign]Всегда Ваша - Радость[-sign]

[Udgin 0]

Пицца не подходит Быстро остывает и не дает возможности потрепаться и тяжело будет 4 пицы без микроволновки заварганить сразу.[+sign]Мама Катюшки 5 лет[-sign]

[Радость 0]

вообще если ооочень лень а стол нужен пристойный - то могу дать наводку на заказ готовых блюдей с доставкой куда хошь - правда, придется раскошелиться, но зато гостей сразишь наповал :-)[+sign]Всегда Ваша - Радость[-sign]

[Madonna 0]

Полазь в архивах - должно быть про салаты.Не текут, которые без огурцов и помидоров, и других овощей/фруктов, которые пускают сок..)[+sign]Ирина, Катруся (26.02.97) и Кирюшонок (05.01.03)[-sign]

[Udgin 0]

Проблемма в том что публика будет СМЕШАННАЯ Кто с претензией кто по проще.Поэтому мне надоПростенько с выпендрежиком и что бы готовить по проще:)ЛЕНИВАЯ я:)[+sign]Мама Катюшки 5 лет[-sign]

[Madonna 0]

Тогда однозначно Готовое...Я когда-то все послала на фик и прошлась по кулинарии "Фуршета"..))[+sign]Ирина, Катруся (26.02.97) и Кирюшонок (05.01.03)[-sign]

[Пух1 0]

чипсов Люкс разных на вкус в тарелки хай хрустять...чупа-чупсы... большыепотом Катя пусть всех развлекает мыльными пузырями...

[Марта 0]

Несколько идей по салатам для фуршета Первый салат - Картошка отварная, говядина отварная, яйца, маринованый лук (вода, уксус, сахар в одинаковых пропорциях, мариновать сутки). Все это порезать, смешать и вылодить в корзиночки.Второй - плавленный сыр, яйца, чеснок, крабовые палочки (пачка). Все это в кухонном комбайне крутить до однородной массы. Можно сделать шарики и на шпажки, можно выложить в те же корзиночки.Третий (оригинальный) - буряк отварной, картошка отварная, соленые огурцы, отварная рыба (хек, минтай), яблоко. Заправка майонез с хреном. Выкладываешь в корзиночки. (майонеза не много, иначе корзиночки быстро размякнут)Четвертый - копченые окорочка, яйца отварные, чеснок, ананасы (банка), сыр. (окорочка, ананасы и сыр в кухонном комбайне, яйца на "сетке" )Горячие бутерброды - фарш куриный, томат, чуть сахара и соли, яйцо. Все это на порционный хлеб и в духовку. получаются очень сочные и вкусные.[+sign]Маша и Даша (19.07.02)www.maryushka.photofile.ru[-sign]

[Udgin 0]

Инет у меня рабочий, а архив только по ночам открываеться:) Днем виснет[+sign]Мама Катюшки 5 лет[-sign]

[Марта 0]

Еще недавно делали фуршет на работе Но только если пиво пить - чипсы кукурузные, и море всяких заправок к ним . Заправки - памидоры нарезать кубиками и тушить с чесноком и зеленью, майонез, сметана и много зелени - все размешать до однородной масссы,сметана с приправой чили и чесноком,и много покупных соусов[+sign]Маша и Даша (19.07.02)www.maryushka.photofile.ru[-sign]

[Иришка 0]

рассказываю свои идеи пирожки продаются готовые в супермаркетахпро бутерброды - понятно - покупаешь все нарезаное, раскладываешьсалаты в корзинках - плавленый сыр+яйцо+чеснок+сырая морковь на мелкую терку+майонез сверху зеленью притруситькартофель запеченный в духовке прямо с кожурой ломтиками-половинками - вкусно даже когда остынетну а из горячего - биточки маленькие (но их жарить надо :)))) можно крылья куриные в духовке на противне пожарить так чтоб хрустелияйца фаршированные!икра красная на крекерах[+sign]Ира и сын Женя (20.09.98)[-sign]

[Udgin 0]

Спасибо:) Цем:)[+sign]Мама Катюшки 5 лет[-sign]