Опубликовано: 6 окт 2011 Можно ли ил разиороженной рыбы делать суши покупала охлажденной, но тогда некогда было делать, бросила в морозилку на неделю. Можно ли из такой рыбы сделать? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 6 окт 2011 Если это форель или семга, то не стоит. На Богатырской в Глобал фише есть рыба на льду+ берем иногда на посол, рыба хорошая.[+sign]* * *Не чудите и не чудимы будете![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 6 окт 2011 а из какой, по-вашему, ее делают в суши-барах? из свежей?)) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 6 окт 2011 да, форель и семга. А почему нельзя из них? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 6 окт 2011 да можна , кнешна.....мы ж не ипонцы, всё съедим под видом суши.() [+sign]"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины " Басёползу.А тут</A Антохина ёлка :)))) фигасе ... 425 метров . Спасибо вам. Панико.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 6 окт 2011 нельзя, разве что вы ее замаринуете, тогда можно 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 6 окт 2011 рыба не просто так используется свежайшая+ я бы поостереглась готовить суши из сырой да еще и размороженной. Лучше ее замариновать.А у японцев суши - это вообще-то перекус, вроде наших бутербродов. Они его со всем чем хочешь делают. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 6 окт 2011 о майн гот! конечно можно! или вы думаете, что всю нашу охлажденную рыбу сюда на самолетах с моря доставляют?:) только охлаждайте ее не на столе, а из морозильника в холодильник положитеприятного:)[+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 6 окт 2011 а какая разница, простите за тупой вопрос 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 7 окт 2011 нельзя ни в коем случае. Вы купили размороженую рыбу, заморозили повторно. в сыром виде такую рыбу есть нельзя. суши можно делать из единожды ПРАВИЛЬНО замороженной и потом ПРАВИЛЬНО размороженной 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 7 окт 2011 так она не разлезется [+sign]Женщина дoлжна быть счастлива. Бoльше oна никoму ничегo не дoлжна[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение