Кизил.

[Санта_Барбара 0]

Кизил. Помню в прошлом году была многопостовая темка о кизиле. Сейчас ее нет в архиве:((((Зато есть много кизила:))))))))Ну, кизиловку я знаю как делать. Утрамбовать в банки кизил и залить хорошей водкой. А вот что с остальным делать?Кто как незаморочливо вареньку-конфитюр делает? А?

[Myshka 1]

Отакую тему нашла. Не она? http://www.likar.info/forum_arch/theme/278617.html[+sign]Myshka бежала, хвостиком махнула и снесла...Регой пользоваться не научилась, почту принимаю на oksanamyshka (мышкособака) gmail.com[-sign]

[Санта_Барбара 0]

Она:) Спасибо! Я не умею пользоваться поиском? :((((

[Санта_Барбара 0]

Поняла, надо было не в форуме искать, а в архиве:) Еще раз сенкс:)

[Myshka 1]

Нет, все гораздо сложнее))) Надо в гугле было набрать "кизил Likar.info" - і вуаля, все вам найдется.Поиском на Ликаре лучше вообще не пользоваться, не поможет.[+sign]Myshka бежала, хвостиком махнула и снесла...Регой пользоваться не научилась, почту принимаю на oksanamyshka (мышкособака) gmail.com[-sign]

[Арис 0]

Я делала обычное варенье-пятиминутку. Получилось тягучее, красивое и вкусное:)

[будуздор 0]

ловите http://eduard-tz23.livejournal.com/339700.html[+sign]я пришла из доброй сказки..выгнали!Вот я грубовата, правда? - А у них это называется эксцентричностью. На том и стою.(Москва слезам не верит)[-sign]

[Санта_Барбара 0]

йоооо....

[dora_s 0]

Заморозить на компот()

[Domenik 0]

вот с этого места поподробнее, пожалуйста))) + т.е. пошагово:что делали с костями, каким образом добивались сока и скока цукермана класть (или ложить.... задумалась) ?

[Арис 0]

Делала по этому рецепту:+ http://www.good-cook.ru/kons/kons_077.shtml - с картинками!У меня был 1 кг переспелого кизила(он мягкий, темного бордового цвета и не кислый). Помыла. С косточками ничего не делала:) Добавила 0.8 кг сахара, 0.7 стакана воды. Довела до кипения, пока 5 мин кипел, снимала пенку:)Потом разложила в стерильные баночки, закатала и под одеялко до остывания. Получилось 3 поллитровые баночки и еще в судочке на пробу:)