Опубликовано: 12 авг 2011 мясная тушенка девочки, вчера сделала тушенку в мульте. получилось 2 шт. 300 гр баночки и в остатке 2маленьких кусочка мяска с косточками - попробовали с мужем, думали кости сгрызем вместе с тарелкой. А главное вообще без трудовых затрат.[+sign]Чем меньше знает человек, тем он довольнее собою."Берегите слезы ваших детей, чтобы дети могли пролить их на ваших могилах" (грузинская пословица)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 12 авг 2011 Вообще-то, хорошие люди сразу рецептик дают))))) ну дааааайте рецептик...[+sign]Myshka бежала, хвостиком махнула и снесла...Регой пользоваться не научилась, почту принимаю на oksanamyshka (мышкособака) gmail.com[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 12 авг 2011 исправляюсь... мясо промыла (1 кг. говяжей грудинки, с косточками)порезала на средние куски, посолила, поперчила (на глаз)сложила в мультиварку (без никакого маслажира)2 листка лавра4 горошинки душистого перцана кончик ножа мускатного ореха молотоговсе!!! забыть на 5 часов режима Тушение.НИКАКОЙ воды, лука и еще чего-то...За 10 минут до окончания помыла банки, простерилизовала, крышки прокипятила, после сигнала об окончании работы мульти мясо сложила в баночки доливая до верха соком и закрутила. Приятного аппетита.[+sign]Чем меньше знает человек, тем он довольнее собою."Берегите слезы ваших детей, чтобы дети могли пролить их на ваших могилах" (грузинская пословица)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2011 Такое можно и без мультиварки В чугунке на водяной бане. Только следить, чтобы вода не выкипела. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2011 конечно, можно, но в мульте без заботы что что-то выкипит или пригорит ни на чем не настаиваю :)))))[+sign]Чем меньше знает человек, тем он довольнее собою."Берегите слезы ваших детей, чтобы дети могли пролить их на ваших могилах" (грузинская пословица)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2011 блин....а если мульти нет? а муж уже давно ноет что б приготовила домашнюю тушёнку 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2011 ММм.. Спасибо))) () [+sign]Myshka бежала, хвостиком махнула и снесла...Регой пользоваться не научилась, почту принимаю на oksanamyshka (мышкособака) gmail.com[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2011 понойте и ему, что б купил мультю... а ему за это - тушёнку))) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2011 в скороварке еще можно Мама раньше делала куриную из домашник курочек, быстро, удобно. У нее скороварка, правда, старая дебелая такая, но сейчас есть модели покрасивше, в них же бульоны, холодцы, супы - масса вариантов.Еще в духовке делают как-то:) Но по эффективности со скороваркой (час времени и готово любое мясо) не сравнится.[+sign]Кот сидит у камелька, жжот подшивку "Огонька".[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2011 я в духовке так делаю. ооочень вкусно получается . 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 авг 2011 и где его хранить? в погребе будет жить?) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 15 авг 2011 Ну так я выше написала, что делать без техники Кастрюльку в кастрюльку - и вперед! Только, повторюсь, следиьт, чтобы вода не выкипела. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 19 авг 2011 так я и без чугунки ,просто ставлю банки в духовку и усё . 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 10 сен 2011 просто нарезаю курицу(утку) кусками, солю.перчу,лавр.листик. Все в банку и в духовку. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 10 сен 2011 Нет, у меня обычно на полке стоит. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение