напомните, кто свободен сейчас,

[nastasik 0]

напомните, кто свободен сейчас, Про рассол для буженины. Мне бы оперативненько сочную. Соль-вода .... Сколько?

[klazy 0]

наче півтори ст.л. на літр. наче з гіркою. [+sign]а где тут руль спросил гагариндеревня буркнул королевеще спроси а где тут вожжиеще поехали скажи© garwuf[-sign]

[nastasik 0]

дякую!

[Чукотка 0]

так, щоб сильно солоно, аж гірко [+sign]Женщина считается интеллигентным существом (с) АнонимБез паніки! Не всеремося!I must not fear. Fear is the mind-killer. (с) Frank Herbertвойди в мой дом порой осеннейразвей тоску создай семьюкуда ж ты в обуви то прешьсяубью (с)[-sign]

[SkuggaVatten 0]

по вкусу. :)))[+sign]https://www.youtube.com/watch?v=w3FXt47EHHk[-sign]

[Василисa 0]

мені 1 ст.л. вистачає

[nastasik 0]

всем дякую! а в водку-соевый соус обволакиваете перед запеканием, да/нет?

[Лень 0]

лучше спросите во что мы НЕ обволакиваем? ;) правда, я добавляю соевый соус в маринад, впрочем как и горчицу, специи. А запекаю во всем, что под руку попадется, и какой вкус хочется получить на выходе[+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[nastasik 0]

про водку только сегодня прочла) Думаю, может у всех буженины как буженины, а моя ещё и бутылку потребуе)коньяк и прикарп.бальзам жеж использую иногда в пельмени. А тут шось растирялась)

[Лень 0]

про водку тоже не слышала, а вот более "густой" алкоголь или пиво используют для глазирования [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[klazy 0]

я токмо олів оїл. все інше (гірчицю, сой-соус, лимони і аджику) моя менша бракує.[+sign]а где тут руль спросил гагариндеревня буркнул королевеще спроси а где тут вожжиеще поехали скажи© garwuf[-sign]

[klazy 0]

ану-ану... про коньяк в пельмені:) [+sign]а где тут руль спросил гагариндеревня буркнул королевеще спроси а где тут вожжиеще поехали скажи© garwuf[-sign]

[klazy 0]

ясно, дякую:) [+sign]а где тут руль спросил гагариндеревня буркнул королевеще спроси а где тут вожжиеще поехали скажи© garwuf[-sign]

[Лень 0]

це як і до паштету трошки [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[Лень 0]

тільки уважно, бо може вийти дуже солоно ( [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign]

[klazy 0]

до паштету я знаю, а пельмені-вареники саморобны до цієї пори не освоїла. переплюнути мою маму там дуже важко, а гірше робити я не хочу[+sign]а где тут руль спросил гагариндеревня буркнул королевеще спроси а где тут вожжиеще поехали скажи© garwuf[-sign]

[Эльга 0]

а что надо? никогда не рассолила()

[nastasik 0]

) ну... надо-не надо, но можно ж и зарассолить) вытащила из рассола, намазюкала соев. соусом и водкой - греет бока в духовке моя мяска)Посмотрим)

[nastasik 0]

довольно-таки неплохо получилась моя мясца) в след. раз замариную в водке и соев. соусе.