Опубликовано: 8 апр 2009 8 пирогофф - и 1 свечка... практически по карлсону:)) л[+sign]Моя карма - холодный чай.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 а еще караси жареные свежевыловленные, о! () г[+sign]Моя карма - холодный чай.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 гугль выдает от силы 8 сцылок на это слово )) но все сходиццо к одному: (перефразирую) скоко хозяек, стоко гартаначек )))[+sign]и закрыв лицо руками, я внимал к жестокой речи,утирая фраком слезы, слезы боли и стыда,а в высоком синем небе догорали Божьи свечи,и печальный желтый Ангел тихо таял без следаА. Вертинский[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 пиши......даю рецепт.... вообще то со смородиной я делаю всё: и дрожжевое, и песочное, и тёртый, и бисквит.......её куда не положи везде класс...но есть у меня универсальный рецепт ягодного пирога, в оригинале он вишнёвый, но я делаю и со смородой, и со сливой, и с абрикосом, шикарный рецепт , лёгкий, вкусный и дешёвый..........какая ягода есть, то и делай....125 гр мягкого маргарина взбить со стаканом сахара ( я даю меньше, чуть больше половины ), вбить 2 яйца, туда же полстакана молока, немного гаш. соды, и муки......где-то 1.5- 2 стакана, тесто как на кекс, не крутое......Дальше....в форму выкладываем тесто, на него плотным слоем ягоду , а сверху присыпаем масляной крошкой - стол. ложка масла + ложка сахара+ мука до состояния крошки+ я фанат корицы......всё. в духовку.Пирог настолько вкусен, что я делаю двойную порцию сразу, на пачку маргарина, но на 3 яйцах......[+sign]\\\\\\\\\\\\\\\"Тихо ползи, улитка, по склону Фудзиямы, вверх, до самой вершины .\\\\\\\\\\\\\\\" Басё.Кафку люблю.Офобенно грефневую.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 :)) А мы - семья городская, но тоже был домик и дворик :) Так у меня вместо хлеба с салом в воспоминаниях - черный бородинский хлеб с маслом и солью, помидор и огурец с грядки. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 А я вспомнила,как кусок хлеба брызгали водой и посыпали сахаром и на улицу.И все детишки бежали домой тоже такое делать[+sign][URL=http://puzkarapuz.ru/][IMG]http://lines.puzkarapuz.ru/children/m263825.gif[/IMG][/URL][-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 бабушкины пышки :) на сковородке их жарила.... а мы их потом десятками лопали - так вкусно было! Хочу восстановить бабушкин рецепт - ни у одной из ее дочерей по написанному варианту ничего не выходит. А еще вареники с вишней, соленые баклажаны с сельдереем и морковкой и икра из баклажанов. А вторая моя бабушка шикарные котлеты готовит! наверное, именно поэтому котлеты - одно из моих любимых блюд! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 люблю летом на даче огурец свежий с медом!!!меня так бабушка в детстве приучила))) режешь огурец вдоль и поливаешь медом!!! ммммм вкусно!!! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 а еще - окрошка на домашнем кваске молоденьком....:) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 оооо, самый вкусный бутерброд - хлеб с маслом,солью и помидором:))) () п[+sign]***************** Мама двойняшек - Катерины и Марины (26.05.06)ICQ 276031847[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 Вспомнила.Нам ещё горбушку хлеба натирали чесноком с солью, я очень любила.Недавно себе делала)))))[+sign][URL=http://puzkarapuz.ru/][IMG]http://lines.puzkarapuz.ru/children/m263825.gif[/IMG][/URL][-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 ммм вкуснятина из детства - щука фаршированная, судак в тесте, окунь жаренный, щечки судачьи "выколупывать" из его головы, в ухе сваренной мммм, сом свежевыловленный и свежепожаренный на любимом острове на Днепре, еще булочки по 3 и 5 коп. и какаоооооо, шоко "Сюрприз" и "Восторг" московский, бабушкины пирожки и мамин медовик и эклеры ммммсейчас выпечку и какао в Киеве в себя затолкнуть не могу - что-то не то.[+sign]"Be yourself no matter what they say."Sting.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 ой да, да огурцы на даче оч лю - дома уже не то, и еще клубнику и смородину, вишню юю[+sign]"Be yourself no matter what they say."Sting.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 Что же Вы творите?????? Нет сил сдерживать слюну.Коржи с клубникой мятой.Вареники с ягодами.Булочки с юзюмом.Свежий хлеб белый кирпич:кусок в ведро с водой и рядом в мешок с сахаром.Огромная стопка блинов.Торт из мороженного. и мн. другого,что уже здесь упоминалось. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 + еще натереть корку хлеба молодым чесноком. ... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 Я родом с Черниговщины :) Черниговская область, Черниговский район. Чернобыль, в принципе, был не очень далеко от нас. Поэтому, наверное, и воспоминания похожие :)Девочки, а кто знает, как готовить те самые толстенькие млынци, переложенные жареным салком? :) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 Я еще вспомнила жареный горох :) Тоже вместо семечек. На подсолнечном масле обжаривался сухой горох + соль, перец :) Недавно хотела такое сделать, но не помню точно рецепт и побоялась экспериментировать - боязно сухой горох жарить :) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 бабушкины сырники - маааахонькие княпы несладкие, умлевающие в печи в сливках с сахером...ее же хлеб - умереть можно, как вкусно он у нее получался! Воздушный, мягкий, вкусный, с хрустящей корочкой.....маковый "суп" - это уже второй бабушки. Мак растирался в ступке до бела, подливался кипяток и сахер - потом это кушанье мы ели ложками, в прикуску с белой булкойкруглые калачи магазинные по 5 савецких копеек - разрезаешь его напополам, мажешь маслом, скрепляешь обратно и тулишь на улицу тусить:-)))стандартный ужин нашей семьи - картоха, отваренная целиком, очищенная или в мундире, или запеченная, а к ней - гуляй душа: селедка, шкварки с луком, соленые огурцы и помидоры, кабачкова икра, свежесбитое масло.... любила приезжать к бабушке и топать прямиком к печи - у нее там обычно молоко сквашивалось. Берешь ложку, погружаешь в кувшин, а там простокваша - цельная, ароматная, прохладная, мммм....а какой творог из печи!!!!!!!! лучше даже не буду вспоминать[+sign]Во многой мудрости многая печали; и кто умножает познания, умножает скорбь... (с)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 класс, спасибо:))) я делала похожий вариант "нижнего" теста только сверху были яблоки дольками + яично-сметанный крем.. тоже здорово:)[+sign]Моя карма - холодный чай.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 мы на Пасху поедем к свекрам, я спрошу у них рецепт () а[+sign]8-095-113-04-54[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 8 апр 2009 про стандартный ужин Вашей семьи - моя мама говорила про такую еду, что это "пища Богов" :))) я и сейчас иногда такое на ужин готовлю:)[+sign]8-095-113-04-54[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 9 апр 2009 я еще вспомнила маковую сушку: много мака растиралось, туда кипяток, сахар и маленькую сушку (бублики). Подождать 10 минут и лопать, лопать, лопать..[+sign]Народ не роскошь - а средство обогащения. Правительство.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение