давайте делиться постными секретами!

[Аля2009 0]

давайте делиться постными секретами! 1. вареники постные2. Деруны (яйца заменяю крахмалом)3.....давайте поделимся находками в постном меню.

[Nadjuha 0]

Тушкована капуста, борщ з грибами пісний холодний, Зрази з грибами чи капустою...

[Аля2009 0]

ооо!! а можно рецептик зразов!

[Nadjuha 0]

Та нічого складного, але з ліпленням треба повозитися. Картопляне пюре + мука, щоб від рук відліпало (але по принципу чим менше тим краще) + яйце (може це і не пісно, але я перестрахуюся). Виліпити паляничку, всередину начинку (гриби з цибулькою обсмажені, капустка тушкована, м`ясо варене з цибулькою, пропущене через м`ясорубку), обваляти в муці (щоб були рум`яненькі) і смажити на олії.

[lyly 0]

голубцы с грибами или перец фаршированый грибами дрожжевые оладьи на водедрожжевой пирог с начинкой из гречки и грибовпирог на чайной заварке без яйцарис с томатной пастойплов с овощами (или мидиями)любая каша с лучком поджаренымкартофель в духовке половинками или четвертинкамикартофель в горшочках с грибами или с овощамифасолевый паштетгороховый суп с грибамикапустнякшуба без рыбы постным майонезом (рыбу заменяем огурцами солеными)или винегрет ( по составу почти тоже самое)морковка по-корейски (свекла, сельдерей, шампиньоны и т.п.)салат из капусты (помидоров, огурцов)блинчики из геркулеса

[Nadjuha 0]

Так, ще голубці з гречкою і картоплею! ...

[yaska 0]

голубцы овощные с рисом Технология традиционная, а вместо мяса много лука и моркови пассеруем, туда же все доступные овощи, можно мороженные: сельдерей, помидоры, баклажаны, перец, кабачки, грибы. Короче, все, что попадается. Я даже маринованные баклажаны мелко резала. И специи, конечно.