А можна чимось замінити яйця

5 сообщений в этой теме

Опубликовано:

А можна чимось замінити яйця в овочевих котлетах? Ну, щоб котлета не розпалась. Крохмаль не піде? [+sign]Кожна мрія дається тобі разом із силами на її здійснення[-sign]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

картоплю сиру потерти і добре фарш вимішати-вибити [+sign]Народ не роскошь - а средство обогащения. Правительство.[-sign]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

Спробуйте майонезом. Це ви до посту готуєтесь? Є пісний майонез, сама не куштувала, але бачила відгуки, що він на смак не дуже...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

я знайшла Чем заменить яйцаВ кулинарии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают блюдо пышным.Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л водыПpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды1 яйцо = 1 банан, размятый в пюреИсточник http://fonarik.tv/index.php?showforum=65&l=%E2[+sign]Кожна мрія дається тобі разом із силами на її здійснення[-sign]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опубликовано:

гы, как это Вас пропустило???? Трите быстро)) а то админ еще увидит))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, войдите для комментирования

Вы сможете оставить комментарий после входа



Войти сейчас