Опубликовано: 25 окт 2008 Кто знает рецепт торта "Четыре встречи" Очень давно хочу мой любимый тортик. Помница, он был в нескафе и в мак смак, но нескафе закрыли....((( Его еще подогревали и подавали гарячим, чтоб шоколад растекся...ням-ням 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 25 ноя 2008 это там где 4 коржа с разными начинками? если это с маком, орехами, какао и обычный кеорж, то не поленюсь и пойду гляну в мамтинйо поваренной книге) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 25 ноя 2008 да, он! Не поленитесь, пожалуйста, поищите... жду:))) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 25 ноя 2008 Я пеку такой торт с шестью коржами Я пеку такой торт с шестью коржами:1 яйцо взбить с 0,5 ст. сахара, добавить 0,5 ст. сметаны, в которой надо растворить 0,5 чайной ложки соды, потом высыпать 0,75 ст. муки, все взбить, а дальше я кладу: 1 корж – 1 ст.мака2 корж – 1 ст. грецких орехов3 корж – 1 ст. изюма4 корж – 1 пакетик ванильного сахара5 корж – 0,5 ст. какао6 корж – цедра 1 лимонаКрем 1 литр сметаны взбить сахарной пудрой (пудру по вкусу)Коржи намазать кремом, верхний корж шоколадной глазурью. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 25 ноя 2008 мамин рецептик 1 ст муки с верхом1 ст сахара1 ст сметаны2 яйца0,5 ч л соды, погашенной уксусомразделить тесто на 3 части, к первой добавить неполный стакан орехов(мы грецкие берем), ко второй-столько же мака, к третьей-распаренного изюмакрем(на два коржа):200 г масла+0,5 банки сгущенкиглазурь:желток+0,5стакана сахара+50 г сливочного масла+2 ст л какао+2 ст л молока(или сметаны)варить, но не дать закипать, до однородной густоты и признаков приближения кипения, немного остудить и полить:)вот!:) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 26 ноя 2008 девченки, огромное мерси))) буду пробовать 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 30 ноя 2008 Для ленивых:) Сегодня обламалась делать три коржа (в юности бывало) :). Итак, тесто то же, только выпекаем не три коржа, а один, в тесто дл коржа добавлем все и сразу: мак, изюм, орехи. Корж после выпекания режем пополам, смазываем сметанным кремом. сверху глазурь. Ууууу, как вкусно 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 4 дек 2008 спасибо за рецептик! вчера испекла чудо-тортик :) всем понравился. ТОлько у меня с глазурью не сложилось - жидкая вышла... но это мелочи. А так, - за рецепт маме Вашей спасибо большое!!! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 5 дек 2008 задам идиотский вопрос : ваш рецепт теста расчитан на один корж ? Р.Ы. я запуталась..... а тортика хочется :) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 5 дек 2008 Да на один, Да на один, для каждого коржа тесто делается отдельно, печется очень быстро. Если будете делать корж с какао, муки можно взять меньше, а то тесто получается очень густым и не растекается по форме. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 5 дек 2008 Спасибо огромное ! буду печь ! :) . 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 5 дек 2008 гхм... а нельзя сразу намешать, а потом "все поделить"©?:)) в чем цимес делать отдельно? опадает?[+sign]Good morning...Let the stress begin...[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 5 дек 2008 Может и можно, но никогда не пробовала, всегда тесто для каждого коржа делала отдельно. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 22 дек 2008 Я правильно зрозуміла А це нобір інгрєдієнтів для кожного коржа окремо: 1 яйцо взбить с 0,5 ст. сахара, добавить 0,5 ст. сметаны, в которой надо растворить 0,5 чайной ложки соды, потом высыпать 0,75 ст. муки, все взбить 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 28 май 2019 никогда не слышала о таком. Надо будет попробовать. У меня любимый торт из пряников) очень просто делаетсяИнгредиенты Шоколадные пряники 600 г Сметана (20 – 30 %) 600 г Сахарная пудра 100 г Банан 2 шт. Грецкие орехи По вкусу Кокосовая стружка Для украшения Шоколад Для украшения Пошаговое приготовление берем пряники, разрезаем вдоль пополам. Бананы нарезаем кружочками.В глубокую миску выливаем сметану (20 – 30 %) – 600 г и высыпаем 100 г сахарной пудры, тщательно перемешиваем миксером или венчиком до однородного состояния. Другую глубокую миску выстилаем пищевой пленкой так, чтобы края свисали. Затем ломтики пряников окунаем в сметану и выкладываем в один слой на дно миски. Следующим слоем выкладываем кружочки банана как можно ближе один к одному. Можно добавить на слой бананов орехи по вкусу. Далее выкладываем опять слой пряников в сметане, слой бананов, орехи (по желанию) и так далее. Количество слоев зависит от вашей формы. Главное – помнить, что последний слой должен быть из пряников. Источник: https://woman365.ru/recipes/tort-iz-pryanikov-s-bananami/ 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 29 май 2019 никогда не слышала о таком. Надо будет попробовать. У меня любимый торт из пряников) очень просто делаетсяИнгредиенты Шоколадные пряники 600 г Сметана (20 – 30 %) 600 г Сахарная пудра 100 г Банан 2 шт. Грецкие орехи По вкусу Кокосовая стружка Для украшения Шоколад Для украшения Пошаговое приготовление берем пряники, разрезаем вдоль пополам. Бананы нарезаем кружочками.В глубокую миску выливаем сметану (20 – 30 %) – 600 г и высыпаем 100 г сахарной пудры, тщательно перемешиваем миксером или венчиком до однородного состояния. Другую глубокую миску выстилаем пищевой пленкой так, чтобы края свисали. Затем ломтики пряников окунаем в сметану и выкладываем в один слой на дно миски. Следующим слоем выкладываем кружочки банана как можно ближе один к одному. Можно добавить на слой бананов орехи по вкусу. Далее выкладываем опять слой пряников в сметане, слой бананов, орехи (по желанию) и так далее. Количество слоев зависит от вашей формы. Главное – помнить, что последний слой должен быть из пряников. Источник: https://woman365.ru/recipes/tort-iz-pryanikov-s-bananami/ Вы давайте сделайте новый пост о торте из пряников и рецепте )) в соответсвенной ветке форума, плиз) нечего тут в архивах сидеть. Отличный рецепт! 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение