Опубликовано: 31 дек 2014 пожалуйста, спасите мой штоллен 2 (дубль из ПА)+ Всех с Наступающим!Умоляю,спасите мои штоллены, зараза,аж 5 штук, и домой, и на подарки пекла. Часть штолленов уже сегодня должны были увидеть своих одариваемых((( Пекла по рецепту anke, за 2 недели, лежали на балконе, укрытые одеялом, в пекарской бумаге.Но таки перемерзли:((Сегодня вот попробовала, вкусно, но они в самой-самой серединке очень сжатые и как бы слегка подмерзшие (простите за сравнение, но как когда мясо недоразмороженное: бока уже мягенькие, а серединка еще холодная).Может их в духовку, туда форму с водой и погреть полчасика на 100 гр?Спасите, пожалуйста, не везет мне с ними (в прошлом году они у меня зацвели, хотя хранила на прохладном подоконнике в фольге)...П.С.(пишу редко, читаю всегда):) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
