творог в мультиварке

[перчинка 0]

творог в мультиварке Заквасила я творог закваской из инст. молока и мяса в мульте. То что получилось никуда не переливала, хочу в мульте и оттопитьДевушки вопрос к тем кто делает творог не т олько в мульте но и на плите.До какой температуры греть чтоб створожилось? и сколько времени?

[gratia 0]

яка мультя? в панасі на підігріві творожу,в дексі - на 40С[+sign]Маю хороший план: дочекаюся, поки почнеться моє справжнє життя![-sign]

[iruska 0]

Очень интересно, подпишусь. Я думаю на режиме томления.

[перчинка 0]

dex-60

[перчинка 0]

поставила пока на подогрев, стоит уже час, еще не створожилось

[перчинка 0]

постояло 1,5 часа, выключила.Жду когда остынет, отброшу на марлю, отпишусь

[Pobedushka 0]

и???как ? [+sign]Никто не хранит тайны лучше того, кто ее не знает.Зачем нам бумеранг? у нас грабли есть![-sign]

[перчинка 0]

ОТЧЕТ через 1,5 часа нагрева и 2часа просто стояния (остывал) ,Короче, получился нежнейший творог! Дети умяли с удовольствием!