Опубликовано: 14 мар 2013 не получается мороженное в мороженице Купили мороженицу. Всё делаем по рецептам. Нууу не получается и всё тут. Молоко + сливки + желтки яиц + сахар Получается жидкое....Что не так делаем? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 чашу в морозильник ставите надеюсь?) и пропорции какие? [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 какой у Вас агрегат для начала? [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 +1 какая мороженица и какие пропорции и какая жирность сливок 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 у нас Орион, в морозилку ставим на 10-12ч. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 до того или после)? [+sign]Замечательная погода сейчас! Не обгоришь, не облезешь, к асфальту не прилипнешь, не вспотеешь! Единственный минус — босоножки на тёплый носок не лезут… [-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 у меня орион, после такого времени из морозилки замес идет 15-20 мин и готовомы любим делать по рецептам Чадейкиhttp://chadeyka.livejournal.com/218288.html и др. тоже пробовали[+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 А яйца с белакми бросать можно? 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 не поняла? у Вас же есть рецепт, там указано должно быть [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 ой, да... ну я думал, что можно и белок.... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 14 мар 2013 а вот с мометна "все делаем по рецептам" -подробней что все? по каким рецептам?там Лень давала рецет по Чадейке -отлично получаютсяможно сделать фруктовое - тоже супер, у нас в семье его обожают. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 15 мар 2013 спасибо за рецепт будем пробывать... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 15 мар 2013 а мы без мороженицы делаем)) сливки взбиваю со сгущенкой и в морозилку)) можно добавить лимоннный сок, можно шоколадную глазурь) вот прочитала, что заварной крем перемешать со взитыми сливками и тоже мороженко получится, но не пробовала пока() 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение