Опубликовано: 13 авг 2012 ну дык и нож для мяса от ножа для хлеба отличается , это даже мне, тормозу на кухне, понятно,+ но - мясо приготовлено,съедено и все довольны. ) Т.е. - результат положителен независимо от названия. Конечно не пройду , особенно если отверткой анкер вдолбить попытаются. Это просто мартышкин труд, поэтому и не пройду - подскажу.[+sign]Мозг состоит на 80% из жидкости , и мало того, что она тормозная , так многим еще конкретно и не долили ...- Вы акула пера? - Нет, дятел клавиатуры!В продажу поступили перфораторы «Жаворонок».[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Нет вы не ответили) И еще вопрос : какое "такое" ? ) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Какое никто не спрашивал. Такое. .. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Ну смешная вы))) Что вы полразумеватете под словом " такое" 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Ну подумайте, Вы же умная, хоть и анонимно. .. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 На рабе ссылка..таки нет свиных стейков, есть котлеты на кости, эскалопы, шницеля..но мы же не оперируем научными типа названиями, чтобы блестнуть..больше рыночными [+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Вы явно цепляетесь и хотите поругаться. Извините, это не ко мне. Даже если вы неанонимно. Чести не делает. До свидания) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Будете на рынке, спросите, что такое внутренняя вырезка,, кто ее покупает и для чего Вам ответят, что ее покупают закупщики ресторанов на стейки, вот поэтому она такая и дорогая, потому что всегда нарасхват и под заказ. И всегда спрос. Отакэ) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 дайте определение - " приличный ресторан" и сразу поговорим, у меня кум в ведущем столичном ресторане работает шефом лет 5 точно ))) И давайте обсудим, что такое стейк, барбекю, как правильно подать устриц и пр . Пы.Сы. Про покупку мяса на столичных рынках вообще прикололась ) хорошие рестораны ( ! ) мясо украинское не используют, тем более на стейки ....[+sign]Самое главное в диете - это сон... Вовремя не уснула - все ... обожралась !!-------------------------------------Вкус у водки одинаковый, а приключения всегда разные![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Спасибо, я знаю, и эту часть туши не жалую. Вы говорите очевидные вещи)))) [+sign]Не падай духом где попало:-)[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Хоть узнаю,шо воно такэ "приличный ресторан",то буваю тока в "Пузатий хати" 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 какая горячая тема вышла) Галина, спасибо за рецепт! а стейки есть и из свинины+ и из фуа-гра)) (это вслед еще одной теме)традиционно - безусловно, никто с этим и не спорит, стейк готовится из говядины, посему если будем говорим "стейк" подразумеваем говядинано "стейк из свинины", "стейк из телятины", "стейк из _прочей дичи" - отдельные названия блюд и они офиц.признаны)есть только одно замечание по этим сортам мяса - степень прожарки полнаяа вот говядину, баранину и оленину позволительно жарить "до крови"и вообще) почему страна не знает своих героев? ПА стынет, пришли бы, обучили...сколько там можно про майонез в пасках да яйца в крутую резаться)) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Вот вы у кума и спросите) Если ресторан ведущий- то уж там точно знают) А приличных в городе много, никого пиарит не буду, просто возможно кто-то ал "Зустрич" на вокзале считает рестораном, так в таких заведениях что угодно стейком обзовут) вот вы у кума спросите и язвить уже не будете) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 это ж надо как вы с мужем похожи в своем занудстве) . 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 была бы тема - "спасибо, други, я научилась жарить мясо, все равно бы вышел шкандаль:)) Ой, да кто то мясо ест? Да вы вообще не понимаете, как можно жарить мясо, вы жарите не то мясо. Осторожно, мясо опасно! Да сейчас никто вообще мяса не есть, это извращение:))) А вот Лев Толстой, когда писал - ел мясо! Жрал!:)) Ну и так далее, виток напряженности:))[+sign]Средь множества иных миров, Есть может и такой: где Кот бредет с вязанкой дров, над бездною морской...[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Речь не о пиаре, а о вашем представлении. Вы просто на самом деле, можете не знать, какие продукты и откуда доставляются в рестораны Киева, "приличные" имеется ввиду, если так отвечаете. ИМХО... тот кто в теме, поймет...[+sign]Самое главное в диете - это сон... Вовремя не уснула - все ... обожралась !!-------------------------------------Вкус у водки одинаковый, а приключения всегда разные![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 то, чем занимается ваш муж, говорит только анонимный ник напишите под своим и без ссылки на мужа и будет вам счастьено удобнее же из-за угла тявкать и тихонько гадить)))) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 дада) я завела бы плачь_ярославны по поводу качества мяса...ну что же порой в магах продаютсвинина...очень сложно есть покупное мясо после того как все детство вкушал котлетки из молочных свинок (не маленьких, а вскормленных цельным молоком) )...это у меня бабушка так отжигала) эхоткуда у нас говядина? она исторически тут не мраморная..а жальмне в ближайшее время ее надо срочно возлюбить, я на удачную диету пошла 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Блин, ну ясно же как божий день. Человек, кторый любит стейки И разбирается в них, никогда не придет второй раз в ресторан, который приготовил неправильный стейк из неправильного куска мяса.Простите, но сразу видно что вы не в теме... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 Не, я не с вами) сама люба, сама.... 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 во-первых, вы настойчиво не отвечаете на вопрос о вашем представлении "приличности" ресторана, что наводит на размышление, что вы не знаете о классическом понятии отличия ресторанной рецептуры и кулинарии от домашней (((во-вторых, вряд ли вы являетесь женой ресторатора...[+sign]Самое главное в диете - это сон... Вовремя не уснула - все ... обожралась !!-------------------------------------Вкус у водки одинаковый, а приключения всегда разные![-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 КАиН - Клуб Анонимных и Находчивых:) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 13 авг 2012 так то ж конкуренция! глядишь, и рэсторан свой откроют, стейки правильные будут подавать, переманят людей:) 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение