Опубликовано: 29 ноя 2010 Нужен учебник. Нигде не могу найти. Может, кто-то знает. Учебник для профтех училищ, по кулинарии "Зайцева Г.Т. Горпинко Т.М. Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів"Обыскалась везде. Где его можно добыть, просто не представляю... Может, кто подскажет.. 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение