Опубликовано: 29 ноя 2014 Заказали мне малые плюшек,как ?-что бы легко и вкусно 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 30 ноя 2014 а какие именно плюшки Вы хотите? [+sign]Нахожусь в самом лучшем возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался... мой блог tehnoblog.org.ua[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 30 ноя 2014 ось основні методи формовки плюшок: http://www.good-cook.ru/tort/tort_231.shtmlпро те, що тре робити мегаздобне тісто - не вірте. я роблю дієтичне і останнім часом навіть між шарами маслом не мажу, тільки цукром і іншими наповнювачами посипаю.тісто - дріжчове.найпростіше взагалі не манатись з загортанням кожної плюшки, а розкачати тісто, насипати начинку, завернути рулетом і порізати кружальцями 1,5-2см завширшки, вийдуть такі собі равлики. кста, тре плюшок навертіть, давно не робила...[+sign]моя карма - холодний чай[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение