Хамса слабосоленая - как есть?

[tluo 0]

Хамса слабосоленая - как есть? Она уже готова к употреблению или ее надо еще как-то обрабатывать?

[armatum 0]

Готова Черный хлебушек с маслом и сверху хамса. Самой захотелось :)

[tluo 0]

я вот нашла рекомендацию промыть под проточной водой и вымочить час в холодной кипяченой воде. Не надо это все?

[DOleska 1]

... ...

[DOleska 1]

такие танцы с бубном советуют когда рыба жестоко пересолена попробуйте - не отравитесь. если очень соленая - надо вымачиватьесли в меру - ешьте, не заморачивайтесь![+sign][-sign]

[tluo 0]

Спасибо!