что приготовить из кефира/бифивита/йогурта

[Д_Т 0]

что приготовить из кефира/бифивита/йогурта раз в два дня готовлю ребенку кисломолочку. закваска разводится на литр молока, а ребенок съедает 200 гр. что делать со всем этим остающимся добром? есть идеи?

[Лянка 0]

оладьи, манники, творог-сыр?

[Д_Т 0]

о, а творог-сыр из этой субстанции как добыть, не подскажете?

[Василиса 0]

нагреть на водяной бане, когда начнет отходить сыворотка - нагрев прекратить, субстанцию накрыть крышкой и оставить до остывания.потом -на марлю и отцедить[+sign]Мама Эля и ее сыночкиВасек 05.06.04 и Ромчик 30.05.06ICQ 225-994-145[-sign]

[Лянка 0]

саме так) только я не накрываю крышкой и можно без вод.бани главное не перегреть, ток створожилось - выключаемвот тут еще много, гляньтеhttp://www.likar.info/forum_arch/theme/252151.htmlсыр - http://www.likar.info/forum_arch/theme/284646.htmlи еще были темы, не найду..помню на сей 7 брали рецепт, что-то типа домашней брынзы - очень наши девчонки хвалили

[____________ 0]

У меня получились просто невероятные блины! [+sign]Общительная, симпатичная девушка без комплексов продаст вагон цемента.Никогда не встречайтесь с мужчиной, у которого в кошельке есть кармашек для мелочи. (Коко Шанель)[-sign]

[danser 0]

я делала именно творог. а уже творожок пристроить придумать легче :-) [+sign]УРА! ВЕСНААААА!!!! :-)))))[-sign]

[Д_Т 0]

яйцо-мука на глаз? и они толстые будут?

[____________ 0]

самые тонкие и нежные блинчики, которые у меня когда-либо получались. + по этому рецепту:http://forum.say7.info/topic9223.html[+sign]Общительная, симпатичная девушка без комплексов продаст вагон цемента.Никогда не встречайтесь с мужчиной, у которого в кошельке есть кармашек для мелочи. (Коко Шанель)[-sign]

[Anna_tigra 0]

можно его добавлять в запеканку вместо молока() [+sign]Ты никогда не пройдешь, свой путь до конца, если будешь останавливаться, чтобы бросить камень в каждую тявкающую собаку (с)[-sign]

[SantaFe 0]

можно желе сделать

[будуздор 0]

я специально делаю кефир, чтобы сделать творог уже аж целый один раз сделала)) вот второй поставила. А из творога сделаю запеканку. Но я забобонная, я в сыром виде не даю ни кефир, ни творог.А из сыворотки сделаю блины. Вот муж порадуется!!))[+sign]Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой воспитанной дряньюМудрость в том, чтобы доказывать невозможное. Глупость в том, чтобы подтверждать очевидное[-sign]