Опубликовано: 2 мар 2011 Семь кило рольмопсов собственно... читаю я обожаемую мной Хмелевскую и вот ....она отправляет семь кило!!! рольмопсов :))) в "Проклятом наследстве".Перед грядущими праздниками эта закуска может разнообразить стол:Рольмопс — маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Рулоны скрепляются деревянными палочками. Внутрь добавляют корнишон или лук.Название этому блюду было придумано в 19 веке, благодаря моде на мопсов. Видимо, свернутая в рулетик сельдь с огурцами отдаленно напоминала собачью мордочку.Блюдо традиционно распространено в Германии, Латвии и в других европейских кухнях.В общем, все просто, но вкусно и симпатично:http://www.gastronom.ru/recipe/5258.aspxhttp://www.burda.od.ua/rybnye-blyuda/9-rolmops.html[+sign]The Earth is very dangerous, go back to Mars [-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 2 мар 2011 угу) назва смешна [+sign]"В жизни свое место знаю, и если оно не из последних, то лишь потому, что я никогда не становилась в ряд!" М. Цветаева[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Опубликовано: 2 мар 2011 В отсутсвие денег на семгу, когда-то была постоянной рыбной закуской на нашем столе.+ Для разнообразия использовалась не только маринованная сельдь, но и сельдь. вымоченная в горчичном соусе.[+sign] Не все, что рождает человеческий мозг, можно считать мнением, иногда это - просто бред.[-sign] 0 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение