А угорь для суши надо готовить.???????

[Ze* 0]

А угорь для суши надо готовить.??????? мамамияяяяяяЯ-то думала, что упаковки с названием "Угорь копченый" готовы к употреблению в суши...И тут везде вижу в рецептах всякие ошпаривания и варки в спецсоусах!!Капец!!!У меня ничего нет!!!как его приготовить?????????

[nastasik 0]

не подскажу( Но подниму вашу тему. одно слово "копчёный" отбивает у меня желание его есть. Не люблю просто копчёностей... Делаю с красной рыбой. [+sign]Женщина почти беспомощна, пока у неё не высохли накрашенные ногти... [-sign]

[Санта_Барбара 0]

Замороженный в вакуумной упаковке?

[Ze* 0]

да((

[Атея 0]

так он же готовый уже!!!! просто достать из пакета и вытереть бумажной салфеткой от соуса... и все - готов к употреблению!

[Атея 0]

вот такой http://sushisam.com.ua/index.php?productID=11в Метро продают 2 вида. Вот это уже готовый. Он называется копченый, но по вкусу мне больше запеченный в соусе напоминает. Вобщем я его очень люблю, только дорогой зараза стал ((((

[Ze* 0]

ДА!!!! купила в этом магазине!!! то есть не надо???там в упаковке салфетка идет внутри - это она??ффффуууууууууххххСПАСИБО

[Атея 0]

не знаю какая там салфетка внутри... мне никакая салфетка не попадалась. Простым бумажным полотенцем вытираете соус, снимаете кожу и нарезаете рыбу на нужные Вам кусочки.

[Санта_Барбара 0]

На этой же упаковке, как правило, есть способ приготовления. У меня на упаковке, помню, было написано, что разморозить, в МВ на 4-7 минут, закрыв предварительно пищевой пленкой. Ли бо в духовке, не помню на сколько минут... Смотрите упаковку...

[Санта_Барбара 0]

А зачем от соуса вытирать?

[Атея 0]

чтобы удобно было его держать при нарезке И чтобы он в руках не скользил когда кожу с него снимаешь. А Вы не вытираете соус? Как Вам удается его тогда для суши аккуратно нарезать?

[Madonna 0]

я не вытираю, он же вкусный! Нож нужен острый, вот как)

[Атея 0]

так а потом эта мазня, т.е. соус и на рисе? я согласна, что он вкусный, но вы его и на рис сверху кладете такой мокрый в соусе?Может и так можно, конечно. На вкус и цвет....

[Madonna 0]

канеша, кладу) а чего бн не, если вкусный соус?)

[Drakosha 1]

а я с него еще и шкуру не обдираю она нам нравится :) и соус не вытираю[+sign]Мама Дракоша и Лера (1.10.2001)[-sign]