Как думаете, мясо с печенкой совместимо?

9 сообщений в этой теме

Опубликовано:

Как думаете, мясо с печенкой совместимо? Есть в наличии немного свиной печенки и кусочек мяса. Если приготовить отдельно будет маловато.Поэтому хочу попробовать предвартельно все обжарить крупными кусками + морковка, лучок, сложить в чугунок и протушить . Как думаете они не подерутся, или вкус печенки испортит вкус мяса?
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

вроде гуся печенкой фаршируют и ниче там не дерется:)) [+sign]"Первый и наихудший из всех подвохов - обмануть самого себя. Потом уже легко впасть в любой грех."©Дж. Бейли[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Я бы, например, докупила печени и сделала паштет. нормальное количество. Но надо помнить, что свиная печень горчит.Есои мало мяса - сделайте, например, картошку с мясом в тех же горшочках. Будет много и с мясом)))Лично я бы тушить печень с мясом не рискнула бы.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

можно печенку с мясом перекрутить в паштет Тушить все вместе я бы тоже не стала.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

только вчера делала крестьянский пирог + там как раз мясо и печенка - полкило мяса, 300 г печенки, овощи - очень вкусно.[+sign]Где твои крылья, которые нравились мне?...(с)моя елка http://gelanie.com/elka.php?id=b0dd14e25c5f65c0045830645c53183b&add=add[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

+ 100 за паштет мясо+печенка [+sign]и я тоже игаю в ёлочку!http://gelanie.com/elka.php?id=7f8ed38b3ee99b63cfcd585cc0fbaf96 http://gelanie.com/elka.php?[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

террин сделайте у белоники рецепт посмотрите
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

+ да-да, я делала этот террин! просто суперский!правда, придёться докупить энное количество ингредиентов:))))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано:

Я бы не мешала.. А из маленького мяса зразы, например? Не?) .[+sign]Если вы нашли женщину своей мечты, с остальными мечтами можете распрощаться!)[-sign]
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение